【구시타 전쟁시의 아키타현】쿠보타·가메다·혼조·야지마 각 번의 결단이란?
에도막부 말기 아키타현은 20만석의 쿠보타번(아키타번)과 그 지번 외에는 2만석 이하의 카메다번, 혼소번, 야시마번의 작은번뿐이었습니다. 쿠보타 번 이하, 아키타 현 내의 여러 번에서 예 ...
DaiwaConsilio
아키타의 일본술 「유키노 미인」이란? 아파트의 한 모서리에서 만들어지는 것입니다 ...
아키타의 술은 맛있다고 들지만, 모처럼 마시면 별로 얻지 못하는 드문 술을 마시고 싶은 사람은 없습니까? 이 기사에서는 그런 사람에게 추천하는 아키타 양조의 일본주...
보라색
【아키타현】히라후쿠 백호란? 작품에서 감상할 수 있는 장소까지 자세히 소개
아키타현 출생의 화가로서 헤이후쿠 백호가 유명한 것은 알고 있지만, 구체적으로 어떤 작품을 남겼는지까지는 잘 모른다는 사람도 많지 않을까요. 이 기사...
보라색
하타하타 스시란? 맛있는 시기부터 만드는 방법까지 자세하게 소개【아키타현】
아키타현에서 맛있는 물고기라고 하면 노래를 이미지하지만, 날 갖지 않기 때문에 기념품에는 적합하지 않을까 생각하고 있는 사람은 없습니까? 이 기사에서는 그런 사람에게 추천합니다 ...
보라색
조로기란? 재배 방법으로부터 오세치 요리에 넣는 의미까지 자세하게 해설【아키타현】
쵸로기라고하면 관동의 오세치 요리에 들어있는 절임이라는 이미지를 가진 사람이 많을지도 모르지만, 아키타에서는 전통 야채로 소중히되어 있습니다. 이 기사에서는 잠시 ...
보라색
「맛 도라쿠의 마을」이란? 어디에서 살 수 있는지부터 맛있는 레시피까지 소개 ...
홋카이도 출신이라면 「멘미」, 규슈 출신이라면 「토센쿄 멘츠유」와 같이 멘츠유에는 의외로 지역성이 있는 것을 아시겠습니까. 이 기사에서는 아키타 ...
보라색
아키타현의 전국 무장 3선! 안동 애기·도자와 모리야스·오노데라 경도
전국시대의 아키타현은 군웅할거의 상태이며, 거기에 중앙의 노부나가·히데요시·이에야스의 영향이 복잡하게 얽혀 있었습니다. 그 중에서도 판도를 넓히고, 지용이 뛰어났다고 평가가 높다 ...
DaiwaConsilio
아키타의 전통 야채 「돈부리」는 다이어트에 효과적? 영양가에서 조리법까지 ...
돈부리는 「브릿코(하타하타의 달걀)를 닮은 당 전래의 것」가 묶여 이름 붙여졌다고 되어, 밭의 캐비어라고도 불리는 그 외형과 식감으로부터, 아키타 현민에게 널리 사랑받고 있다...
보라색
「단부리 장자」란? 고구마 소주의 이름이 된 옛 이야기를 자세히 해설 【아키타현】
2021년 5월, 아키타현 발효공업 주식회사가 제조·판매하는 고구마 소주 “단부리 장자”가 증류주의 품평회인 “도쿄 위스키 & 스피릿츠 대회(TWSC) 202...
보라색
【아키타】사키호코레란? 레이와 4년 가을 데뷔 예정인 쌀의 신품종을 소개
사키호코레란? 이 글을 Instagram에서 보기.
보라색