La fábrica de sake Sasamasamune, ubicada en la ciudad de Kitakata, prefectura de Fukushima, perdió sus instalaciones y otros edificios en un incendio en junio de 2026. El "Proyecto de Apoyo a Sasamasamune", cuyo objetivo es respaldar su reconstrucción mediante la compra de sake, se lanzó el 2 de noviembre de 2026 (...
La sauna "Tenku Sauna Ura Tengu" ha abierto sus puertas en la azotea del Hotel Yuzawa Royal, en la ciudad de Yuzawa, prefectura de Akita. Tras entrar en calor en la sauna con forma de cúpula y refrescarse en el baño de agua fría, podrá disfrutar de las vistas de la ciudad.
Jinchu, una empresa que fabrica alimentos procesados a base de lengua de res en su propia fábrica en Yuriage, ciudad de Natori, prefectura de Miyagi, lanzó "Laplace Beef Tongue Sendai Chili Oil" el 30 de octubre de 2026. "Miyagi Support Point...".
WAKU Co., Ltd., con sede en la ciudad de Minamisoma, prefectura de Fukushima, anunció el 27 de octubre de 2026 que desarrollará un producto de glutatión utilizando levadura de fisión (nombre científico: Schizosaccharomyces pombe)...
Trinity Energy Co., Ltd., una empresa perteneciente al Grupo Furukawa Electric, ubicada en la ciudad de Sendai, prefectura de Miyagi, ha desarrollado una pasta semifresca llamada "GLUTENLESS SELECT", que estará disponible a partir de 202...
Yokohama Beer, una cervecera artesanal con sede en la ciudad de Yokohama, prefectura de Kanagawa, se ha asociado por primera vez con Beeren Brewery, con sede en la ciudad de Morioka, prefectura de Iwate, para crear una cerveza colaborativa llamada "Yell (A...)".
Kojima Sohonten, la bodega productora del sake "Toko" en la ciudad de Yonezawa, prefectura de Yamagata, lanzará un sake sin alcohol llamado "Hayashi -HAYASHI-" el 15 de octubre de 2026. Su característica distintiva es que está elaborado exclusivamente con arroz y koji de arroz...
De la tienda especializada en pudines de la prefectura de Yamagata, "Yamagata Pudding", llega "Nama Caramel Pudding Financier", una versión horneada de su popular Nama Caramel Pudding. Utiliza huevos de Yonezawa, miel de Iide y...
En "Aomoriya by Hoshino Resorts" en la ciudad de Misawa, prefectura de Aomori, se llevará a cabo el evento invernal "Neburi Nagashi Toro" del 3 de diciembre de 2026 al 6 de marzo de 2027. Flotadores Nebuta y pequeños...
"Quiero probar el sake de Fukushima, pero con tantas marcas para elegir, no sé cuál escoger..." Para ayudar con eso, ha aparecido un sumiller con inteligencia artificial en la ciudad de Fukushima y en Nihonbashi, Tokio...
