【후편】 가혹한 겨울을 극복하기 위해 도호쿠 로쿠 현의 "절임"문화 | 도호쿠 각지의 소금산 ... 절임에 필수! 도호쿠 지방에서 소금의 산지 · 입수 경로는? 도호쿠 지방에서는 길고 가혹한 겨울을 극복하는 생활의 지혜로서 영양원이 되는 야채류를 보존하는 절임의 기술이 매우 잘 발달... 띠도 콜로크2026.09.09
