【야마가타현 쓰루오카시】 수백 년간 계승되어 온 쓰루오카의 식문화
쓰루오카시에서는, 산채나 버섯 등의 산의 행운, 쌀, 완두콩, 새끼, 대나무 등의 마을의 은혜, 대구나 넙치 등의 해산물 등, 사계절마다의 식재료를 살린 향토 요리를 오랫동안 건너...
【야마가타현 쓰루오카시】캠프와 오징어 하룻밤 말린 만들기 체험! 인기 끓는 사타키 세키는 ...
마츠오 바쇼가 다녔다고 전해지고 있는 사타키 세키는 야마가타현 쓰루오카시의 남서부에서 니가타현과의 현 경계에 위치해 야마가타현이 오슈(육오국, 데바쿠니)로 불리고 있었을 무렵, 오슈 삼관소 「시라카와 세키...
모리오카의 관광 명소 7선! 그 하나, 모리오카가 오면 여기에 오세요! 【...
「그것의 밥」은 「그렇다」, 「오세요」는 「먹어주세요」라는 의미의 모리오카 벤치입니다. 볼거리 많은 모리오카의 관광 명소 중에서이 기사에서는 특히 ...
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【이와테현 모리오카시】현지에서 사랑받아 “모리오카”를 맛볼 수 있는 추천의 술처 3선!
모리오카에서 술집이 모여 있는 것은 주로, 시내 제일의 번화가 “오도리”와 “영화관 거리” 주변 외에, 모리오카 하치만구의 몬젠초 “야하타초”, 최근 신규 OPEN의 가게가 늘어나고 있는 모리오카역 주변...
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외형도 맛있는 산리쿠 기념품의 결정판 「병동」! 【이와테현】
이와테현 미야코시의 신명물로서 2018년에 발매된 「병동」. 2020년 6월부터 통신 판매가 시작되어 각종 미디어에 거론된 것으로 단번에 전국구의 인기가 되었습니다.
아오이와
일본 최대급의 야나장과 아유차야의 맛있는 구운 생선! 【야마가타현 시라타카쵸】
가야 (야나) 장소를 아십니까? (이하야나장).
【야마가타현 신조시】카도야키는……야마가타에 봄을 말하는 맛있는 생선?
눈 깊은 지방에서는 겨울 동안 신선한 생선이 손에 들어오기 어렵고, 그 때문에 봄의 눈 녹는 것과 함께 옮겨져 오는 물고기를 구워, 술을 끓여주면서 봄의 기쁨을 만끽하고 있었습니다. 그 잔잔함이 유통...
아오모리 명물의 케케 덮밥의 원조 「아오모리 어채 센터」! 막상 식재료의 대해원에!
여러분은 텔레비전이나 잡지, 또는 SNS등에서 아오모리의 「노케 덮밥」이라고 하는 것을 보거나 듣거나 한 적은 있습니까? 이번에 나는 아오모리에 왔다는 것도 있고 인생 최초의 「노케 덮밥」...
【야마가타현】야마가타현의 명수 3선! 눈과 산과 숲이 만들어내는 은혜의 물이 솟는 야마가타현
도카이산, 자오산, 데바 산산(쓰키야마, 하구로산, 유덴산) 등 많은 명산이 이어지는 야마가타현은, 너도밤나무 천연림의 면적 일본 제일을 자랑해, 그 산과 숲은 충분히 내리는 눈을 걸어 견디는 것...
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신명물 「호야타마고」란? 센다이역의 호야 가챠나 판매점도 소개【미야기현】
미야기현내에서 비밀리에 판매 개소가 확대되고 있는 「호야타마고」를 알고 계십니까? 미야기현의 명산인 호야를 사용한 상품으로, 수 선물에도 딱입니다. 게다가 센다이 역에는 호야타 ...
히로유키 오카