쓰가루 해협 자라는 「해협 연어 수조」는 최고급 음식 통조림【아오모리현 무츠시】
지금까지 싼 보존식의 이미지가 강했던 통조림이, 최근의 붐에 의해 현격한 진화를 이루고 있습니다. TBS 계열 「마츠코가 모르는 세계」에서도 「음식 통조림의 세계」가 거론된다.
나카
【아키타 현】 인기 크래프트 맥주 | 아키타 아쿠라 맥주에 개성적인 맥주가 갖추어져 있습니다 ...
여기 최근의 크래프트 맥주나 당지 맥주의 인기가 높아지는 것은 머무는 곳을 모릅니다. 맥주를 좋아한다면 빠져 버린 사람도 많지 않을까요? 아키타현은 국내에서...
【이와테현】세련된 서양식 고등어 캔 “Ça va?(사바)캔”의 인기의 비밀과 전...
신형 코로나바이러스 감염증에 의해 “집 밥”의 기회가 늘어나고, 항에서는 공전의 통조림 붐이 계속되고 있습니다. 그 중에서도 영양가가 높고 어레인지하기 쉽기 때문에 압도적인 인기를...
나카
【아키타현 센베이시】화제 끓는 크래프트 맥주! 그 이름도 「아키타견」?
전국 각지, 당지 음식이 되지 않는, 당지 맥주 「크래프트 맥주」는, 지금 모르는 사람이 없을 만큼 주목도가 오르고 있습니다. 물론 도호쿠 각지에도 엄선된 「크래프트 비...
【이와테현 오후나토시】산리쿠 블루잉・컴퍼니의 SANRIKU BEER 마시는 비교...
이와테와 미야기에 걸쳐 있는 산리쿠 해안은 리아스식 해안이 만들어내는 경관과 풍부한 자연에 둘러싸여 있습니다. 그 해안의 이와테현 오후나토시는 지금도 동일본 대지진으로부터의 부흥 도상에 있습니다.
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많은 사람들에게 사랑받고 400년. 아이즈의 도자기 「아이즈 혼고 도자기」【후쿠시마현】
『아이즈혼고야키(아이즈혼고우야키)』는 후쿠시마현 아이즈와카마츠시에서 가까이 있는 아이즈 미사토쵸 혼고에서 만들어지는 400년의 역사를 가진 구이입니다. 그 특징은 도자기, 도자기 모두 ...
【야마가타현 요네자와시】 “나가면 되는 가을 축제”는 즐겁고 맛있었습니다!
야마가타현 요네자와시에서 개최된 「나가면되는 가을 축제」를 방문해 보았습니다. 도호쿠 로켄 잡학 미디어 NEFT【야마가타현 요네자와시】가을 축제 시즌 도래! 수확의 가을은 맛있다! ...
【미야기현】의 추천 로컬선 3선! 삼림의 도시에서 산 보라 수명의 땅으로
현 북쪽에 JR의 로컬선이 많이 있어, 센다이역 발착 노선의 통근·통학의 시간대는 수도권 나미의 러쉬입니다만, 모두 도심으로부터 조금 떨어지는 것만으로, 목가적인 시골이나 산, 바다의 경치...
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쓰가루 비이도로 – 한 줌의 모래가 만들어낸 기적의 쓰가루 그린【아오모리...
아오모리현의 유리 공예품 「쓰가루 비이도로」를 아십니까? 현의 전통 공예품 제1호이며, 2022년 8월 방송의 일본 TV 계열 “한눈에 알 수 있다” "에서 아오모리 현 ...
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【야마가타현 사가에시】 「체리 랜드 사가에」는 올 시즌 체리 ...
체리는 과일 왕국 야마가타 중에서도 야마가타를 대표하는 과일입니다. 이번에는 체리를 비롯해 야마가타의 특산품과 맛있는 식재료를 사용한 오리지널 스위트를 1년 내내 즐길 수 있습니다.
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