cuisine locale
[Préfecture de Yamagata] Légumes et plantes sauvages que l'on peut déguster même au début de l'été, la saison des graminées classiques très appréciées à Yamagata...
Beaucoup de gens pensent peut-être que les légumes sauvages sont une bénédiction qu’on ne trouve qu’au début du printemps. Les bienfaits de la nature ne se limitent pas au début du printemps. Surtout dans la région du Tohoku...