Recette
Saviez-vous que la préfecture de Fukushima est surnommée la « préfecture du natto » ? Découvrez nos produits phares et nos recettes secrètes à base de natto
Quand on pense à une ville réputée pour son natto, laquelle vient à l'esprit ? Beaucoup pensent à Mito, grâce à son image et à sa mascotte, mais la préfecture de Fukushima est également une grande consommatrice de natto….
Hiroyuki Oka