
[Parte 1] ¿Qué es el "Mochi Honzen" de Ichinoseki y Hiraizumi? | Cocina honzen hecha completamente de mochi.
Tal como lo simboliza la palabra "omotenashi", la consideración profunda y meticulosa hacia los demás y los invitados se conoce como una de las virtudes que caracterizan la cultura japonesa.














