Iwate

Vista de la calle de una tienda japonesa con faroles rojos iluminados y llamativos letreros negros, bicicletas estacionadas junto a la acera
Alcohol

¡Un informe comparativo de cadenas de restaurantes de yakitori en la zona de Odori de Morioka donde puedes disfrutar de una bebida y un aperitivo a buen precio!.

En los alrededores del centro de Morioka, en la zona conocida como "Odori", hay cuatro restaurantes de yakitori pertenecientes a cadenas nacionales que ofrecen "senbero" (bebidas y aperitivos por unos 1000 yenes). Visité estos cuatro restaurantes, pedí siguiendo sus normas habituales y comparé su relación calidad-precio.

Santuario de Unotori
Tradiciones y costumbres

Tela roja cubriendo los árboles... El misterioso santuario de emparejamiento "Santuario Ushitori" que permanece en Tono [Iwate...

A pesar de su pequeño tamaño, el santuario emana una presencia intensa, y la visión de innumerables telas rojas atadas a su alrededor resulta extraña. Se trata de Une-Tori, un antiguo lugar de culto que también aparece en "Tono Monogatari Shūi" (Cuentos complementarios de Tono) de Kunio Yanagita, ubicado en la ciudad de Tono, prefectura de Iwate.

Alcohol

¡Visita las fábricas de sake de las seis prefecturas de Tohoku! Descubre la elaboración de sake que combina tradición e innovación en Shiwa Town, la cuna de Nanbu Toji (fabricantes de sake)...

Shiwa Town, considerada la cuna de los Nanbu Toji (maestros de la elaboración de sake), tiene una población de aproximadamente 33.000 habitantes, pero cuenta con cinco pequeñas fábricas de sake que producen un sake delicioso. Una de ellas, la "Cervecería de Sake de Shiwa", aparece en un reportaje aparte sobre una visita a la fábrica...