![Arenque en escabeche con pimienta japonesa](https://i0.wp.com/jp.neft.asia/wp-content/uploads/2022/03/IMG_3293-EDIT.jpg?resize=600%2C420&ssl=1)
cocina local
[Aizu, Prefectura de Fukushima] ¿Cuál es el plato local de Aizu, el "arenque encurtido en sansho"? Delicioso sake local...
La región de Aizu en la prefectura de Fukushima es famosa por su producción de arroz y sake. Sumado a esto, existe una gran variedad de gastronomía local que se puede disfrutar con arroz y alcohol. Esta vez se hizo en la región de Aizu...