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Tabla de contenido
Semana Nacional del Almuerzo Escolar (los almuerzos escolares se originaron en la Prefectura de Yamagata)

La Semana Nacional del Almuerzo Escolar se celebra cada año del 24 al 30 de enero, y es una semana para profundizar la comprensión y el interés entre los estudiantes, maestros, padres y residentes locales sobre la importancia y el papel de los almuerzos escolares
La ciudad de Tsuruoka, en la prefectura de Yamagata, es la cuna de los almuerzos escolares
Se dice que el primer almuerzo escolar en Japón comenzó en 1889 (siglo Meiji) en la Escuela Primaria ubicada en los terrenos del Templo Daitokuji . Consistía en bolas de arroz y guarniciones (pescado a la parrilla, encurtidos, platos cocinados a fuego lento, etc.) para los niños que no podían llevar su propia comida.
referencia
- Sitio web oficial de la ciudad de Tsuruoka: Historia de los almuerzos escolares
- Sitio web oficial de la ciudad de Yamagata: Información sobre los almuerzos escolares




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