【山形县】腌制整个西瓜！ 当地泡菜``西瓜pesora（pecho...
炎炎夏日，又到了吃西瓜的季节了！ 在西瓜产量位居日本第三的山形县（*），整个西瓜都是连皮腌制的...
纳卡
【福岛县】你知道它其实是纳豆县吗？ 介绍推荐产品和纳豆秘方
当您想到以纳豆闻名的城市、城镇和村庄时，您会想到什么？ 很多人想到水户市的部分原因可能是因为它的形象和吉祥物......
冈宏之
[宫城县] 夏天到了！ 介绍5家推荐餐厅！
“Hoya”是宫城县的特产。 每年5月到8月是它的季节，县内各地的餐厅都提供使用它的菜单。 在这篇文章中，米娅...
冈宏之
【福岛县河内村】什么是充满天然美味的“kanzarashiko”？ ...
你知道“kanzarashi粉”是什么吗？ Kanzarashiko 实际上是一种米粉。 Kanzarashi 粉末是利用大自然的严寒制成的，...
河桥元治
【宫城县】做美味的“尊达”吧 | 在家享受初夏鲜绿的味道
宫城县的特产是“毛糬”。 喜欢日式甜品的人看到麻糬上撒满了豆沙，一定会感到幸福。 ...
河桥元治
【秋田县】日本三大土鸡“比内土鸡”一定会让你爱不释手！ 特色、历史、美丽……
秋田县北部的比内地区，从江户时代起就开始积极饲养散养鸡。 比内地鸡（Hinai Jidori）被认为是日本三大地鸡之一……
河桥元治
[岩手县]前秘书精选的5款真正美味的岩手特产
岩手县拥有得天独厚的自然风光，是食材宝库，有许多美味的土特产。 您是否想知道该选择哪一个？ “真的...
纳卡
[山形县大石田町]什么是最上川千本团子？精致的日式点心，保质期为一天
您知道山形县内外每天都有许多人前来排队购买的最上川千本团子吗？ 这次我们就来探讨一下它受欢迎的原因……
纳卡
[秋田县] 什么是旗旗寿司？ 详细介绍从什么时候好吃到如何制作
说到秋田县的美味鱼，大家立刻就会想到“多畑”，但有人会认为它不适合作为伴手礼吗？
紫姬
[秋田县] 什么是 Chorogi？ 从栽培方法到添加到御节菜中的意义的详细说明
Chorogi可能给人的印象是关东地区新年菜肴中包含的泡菜，但在秋田，它被视为传统蔬菜......
紫姬