来自山形的特拉华州

[山形县置玉地区]特拉华葡萄虽小,但非常甜。 山形县置玉地区的产量日本第一!

当我们想到葡萄时,我们会把它们与秋天的水果联系起来,但你知道有一些美味的葡萄在八月的盂兰盆节前后达到了旺季吗?

高畠酿酒厂
高畠酿酒厂

在盛行葡萄种植的置玉地区,有很多农民种植多种葡萄,其中包括被认为是优质葡萄的马斯喀特。

其中,特别是高畠町和南阳市,特拉华小甜品的产量全国第一。 特拉华州的航运旺季是炎热的八月,目前正处于高峰期。

在这篇文章中,我们将介绍特拉华葡萄是一种什么样的葡萄,以及它经久不衰的秘密。


特拉华州是什么葡萄品种?

来自山形的特拉华州

首先,葡萄的品种很多,据说目前日本市场上有50到60个品种。 有100多种,其中包括稀有品种。 还有一些专门为葡萄酒酿造的品种。

据说,世界上有10000多种葡萄,而且葡萄品种的数量还在不断增加。

其中,特拉华葡萄是一种很受欢迎的葡萄,因为它个小、味甜、无籽,食用方便,适合从儿童到老人的所有人食用。


山形县从江户时代起就开始种植葡萄!

收获前夕的葡萄

山形县的葡萄种植历史悠久,自江户时代就开始种植。

据说特拉华州是在1890年左右从美国传入日本的。 明治时期特拉华葡萄传入日本后,以高畠町和南阳市为中心,大力种植特拉华葡萄。

其中,高畠镇常泽地区已成为特拉华葡萄的主要产地,在县内外享有盛誉,其甜甜的粒粒使其深受人们喜爱,需求量呈爆发式增长。


它的受欢迎程度有一段时间下降了......

马斯喀特

巨峰、马斯喀特等优质葡萄个大、吃起来满足,开始流行,而小粒的特拉华葡萄则缺乏质感和外观,需求量比流行时减少了一半。

因此,许多农民从种植特拉华葡萄转向种植大而优质的葡萄。


人气又回来了! 规模的扩大是否带来了人气?

来自山形的特拉华州

特拉华葡萄独特甜且无籽! 是不是更小、更容易吃? 虽然它以种子闻名,但它最初是有种子的。

“在水果中,花粉附着在雌蕊的柱头上并被授粉,在子房中形成种子,种子膨胀并成为果实。然而,即使葡萄没有授粉,也可以将其浸泡在赤霉素溶液中。”是无籽葡萄,因为它们没有授粉

来源: //www.ajfarm.com/2559/

尽管它因体积小、无籽、易于食用而很受欢迎,但由于它被大型且优质的葡萄所取代,它失去了人们的关注。

进化口感相同但易于食用的中颗粒特拉华

因此,它们现在显示出重新流行的迹象,因为它们适合从小孩到老年人的所有人食用,而且尺寸也恰到好处。

他们还在当地小学提供学校午餐,孩子们似乎很喜欢。


附近还有可以钓鱼的地方!

高畠站
高畠站

您还可以在最近的车站高畠站租用自行车,一边欣赏葡萄园,一边享受骑自行车的乐趣。

继续前行,就会看到蛭泽湖。 “ Hirusawa湖”是钓鱼爱好者的热门地点。

1933年开始动工,历时13年,共40万人完成了面积25公顷的人工湖(蛭泽水库),用于灌溉。
湖水里积满了融雪的泉水,与松树的绿色和岸边奇形怪状的岩石相映成趣。 西边修建了森林公园,在广泽湖和观音岩之间修建了登山步道,成为颇受欢迎的登山路线。 这里也是米泽和高畠之间的广域自行车道的终点站,从高畠站也可以享受骑自行车的乐趣。

资料来源: //yamagatakanko.com/

蛭泽湖<情报>

  • 地址:山形县高畠町阿久津平泽
  • 交通:从高畠站开车20分钟,从高畠站骑租赁自行车60分钟
  • 停车位: 有
  • 最大深度:21m
  • 海拔:300m
  • 鱼的种类: 鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼
  • 咨询:高畠町观光协会电话号码 0238-57-3844

谷歌地图


概括

从仲夏开始就可以在商店里看到特拉华葡萄,自明治时代以来就开始积极种植,山形县高畠町常泽地区是全国闻名的特拉华葡萄最大产地之一。

它受欢迎的秘诀在于,它体积小,而且适合从小孩到老年人的所有人食用。 此后,它被大型优质葡萄所取代,但由于努力将品种改良为中型葡萄,最近它又重新流行起来。

高畠镇还有一家葡萄直销店,可以找到美味的葡萄,再往前走一点还可以看到广阔的湖泊。 参观适合骑自行车的道路可能是个好主意。


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