【福岛县柳津町】当地人推荐的“Awamanju”是什么？ 我在哪里可以买到呢？

说到福岛的伴手礼点心，最有名的就是“Mamadoru”和“薄皮馒头”。 不过，这次要介绍的是“阿瓦曼朱”

阿瓦曼朱的魅力在于它的口感。 使用糯米和小米创造出独特的质感。 蒸得越新鲜，质感就越明显，使其成为一道令人上瘾的必备菜肴。

这次，我想向大家介绍一下阿瓦曼朱的魅力。 我们还将介绍购物景点，请在福岛观光时参考。

阿瓦曼珠是什么样的甜点？

泡馒头是一种日本甜点，里面充满了滤过的红豆沙，包裹在由小米和糯米制成的皮中。

“小米”是禾本科植物，被算作五谷之一。 和大米一样，有两个品种：乌鲁奇和麻糬。乌鲁奇煮熟后口感光滑、有嚼劲，而麻糬煮熟后有浓浓的微辣香气。

小米与同为五粮的稗子一样，自古就有作为主食食用的历史。 然而到了现代，大米成为餐桌上的主要食材，消费量大幅减少。 如今，小米作为高营养食品再次受到人们的关注。 小米富含膳食纤维，还含有铁。 随着健康意识的提高，人们开始重新将其视为一种易于食用的谷物。

Awamanju 的特点是其独特的小米皮。 它由小米和糯米的混合物制成，被染成亮黄色，灵感来自小米种子的颜色。 糯米的光滑、有嚼劲的口感和小米粒的气泡状质感在薄皮中结合在一起，创造出真正令人愉悦的口感。

皮的内部充满了精心揉制的豆沙。 它不太甜，在嘴里顺滑地融化。 包着奢华的豆沙，只要一份就已经很满足了。 然而，这很奇怪，因为它的质地让我情不自禁地又伸手去拿一件东西。

越蒸越有嚼劲，有机会的话一定要尝尝现做的。

柳津町制作的泡馒头的由来

福岛县柳津町是位于会津地区的一个町。 沿着JR只见线，只见川静静地流淌，可以欣赏到大自然的壮丽景色。

为什么阿波馒头在柳津町出名？ 这座神社的起源尚不清楚，但根据一个故事，它是在 1818 年柳津町福万国藏尊遭遇大火时创建的，希望“不再遭受另一场灾难”。

福万国藏尊圆藏寺是日本三大国藏菩萨寺之一。 它被称为牛年和虎年出生的人的守护神，也因“南华道裸体参拜” 据说这里也是赤壁传说的发源地，据说“裸牛” 来观光时，一定要和阿瓦曼珠一起去看看。

圆藏寺＜信息＞

  • 设施名称 福万国藏尊圆藏寺
  • 地址：福岛县川沼郡柳津町柳津家家町176
  • 查询号码 024-142-2002
  • 营业时间8:00-15:45
  • 网址https://temple.aizu-yanaizu.com/

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哪里可以买到阿瓦曼朱？ （柳津町版）

我想尝尝阿瓦曼朱！ 如果是的话，何不去柳津町尝尝正宗的味道呢？ 来到柳津町时，有好几家制作泡馒头的店铺，可以品尝并比较各店铺的口味。 请尝试找到您最喜欢的口味。

长谷川糕点店

您可以享受到气泡面包的优雅甜味。 除了泡沫馒头外，栗子馒头也是人气商品。

长谷屋糕点店＜信息＞

  • 设施名称：长谷谷屋点心店
  • 地址：福岛县川沼郡柳津町柳津岩坂町180 Ko
  • 咨询号码 024-142-2383

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柳津馒头本铺 小池点心 柳津总店

我们还有时令馒头！ 我们建议您在堂食空间享用新鲜烹制的食物，或购买冷冻食品作为纪念品。

柳津馒头本铺小池点心柳津总店 <信息>

  • 设施名称 柳津馒头本铺 小池点心 柳津总店
  • 地址 福岛县川沼郡柳津町柳津岩坂町206
  • 咨询电话：024-142-2554
  • 营业时间8:30-18:00
  • 网址https://koike-manjyu.com/

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岩屋糕点店

一定要尝尝栗子馒头和有嚼劲的气泡馒头！ 这是一道用带有涩皮的栗子填充的豪华菜肴。

岩屋点心店＜信息＞

  • 设施名称 岩屋点心店
  • 地址：福岛县川沼郡柳津町柳津家家町147 Ko
  • 咨询电话：0120-294-247
  • 营业时间 9:00-18:00
  • 网址https://www.office-web.jp/iwaiya/

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稻叶屋糕点店

您可以品尝到皮有嚼劲、甜味清爽的气泡面包。

稻叶屋糕点店＜信息＞

  • 设施名称 稻叶屋点心店
  • 地址：福岛县川沼郡柳津町柳津岩坂町208 Ko
  • 咨询号码 024-142-2511
  • 营业时间 9:00-17:00

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事实上，柳津町外也有一些可以买到泡包的地方。

事实上，在柳津以外的地方也有可以买到泡包的地方。 想要轻松享受正宗味道的推荐。 来福岛观光时一定要来看看。

[会津若松市]柳津馒头本铺小池点心店饭盛山店

本店位于与白虎队有关的著名旅游胜地会津若松市的饭盛山入口处。 刚蒸出来的馒头很有嚼劲。

柳津馒头本铺小池点心饭盛山店 <信息>

  • 设施名称 柳津馒头本铺 小池点心 饭盛山店
  • 地址：福岛县会津若松市一揆町八幡弁下21
  • 咨询电话：024-223-7277
  • 营业时间 9:00-17:00
  • 网址https://koike-manjyu.com/

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[会津若松市]柳津馒头本铺小池点心鹤城会馆店

敦贺城是会津的著名观光景点。 您还可以在相邻的汽车影院“鹤城会馆”内享用泡芙馒头。 请您参观时不要错过。

柳津馒头本铺小池点心鹤城馆店<信息>

  • 设施名称 柳津馒头本铺 小池点心 鹤城会馆店
  • 地址：福岛县会津若松市大手町4-47
  • 咨询电话：024-285-7502
  • 营业时间 10:00-16:00
  • 网址https://koike-manjyu.com/

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[二本松市]岩屋糕点道之站足立店

我们在道之站足立内设有一家商店，您可以在这里品尝到刚蒸好的热乎乎的泡馒头。 请享受柔软的质感。

岩屋点心道之站足立店<信息>

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概括

这次我们要介绍的是柳津町的名点“阿波馒头”。

由小米制成的Awamanju，近年来因其高营养价值再次受到关注。 其嚼劲十足的口感非常美味，让人吃了还想再吃。 美丽的亮黄色视觉效果非常引人注目，所以我想您会对这些纪念品感到惊讶。

如果您还没有尝试过，请尝试一下。 这一定会成为您难忘的味道之一。

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