기념품
【이와테현】 바닷바람을 받으면서 맛볼 산리쿠 해안 북부의 소프트 아이스크림! 미치노에키...
목차 1 【미치노에키 노다】 추천은 베코가 운반? 소금이 들어간 달콤한 소프트 아이스크림! (구도군 노다무라: 국도 45호, 현도 29호) 1.1 노다 소금 소프트 크림: 400...
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교통
디젤 특급에서 신칸센까지…
목차 1 디젤 특급으로서 운행을 개시한 「츠바사」2 모리오카역 발착의 「츠바사」나 특급 「야마바토」의 등장 3 신형 차량에서도 넘기 힘든 이타야 고개 4 「츠바사」는 전철 특급에.
도호쿠의 현지 재료
아오모리·쓰가루 벤의 “어미”가 재미있다! 현지인이 자주 사용하는 방언의 버릇과 의미를 해설 ...
목차 1 쓰가루 벤의 어미는 버릇이 굉장하다! 1.1 말의 “마지막”으로 전하는 감정과 온도감.
스위트
【이와테현】현 북부에 있는 휴게소의 소프트 아이스크림! 휴게소에서 먹는 부드러운 ...
목차 1 【미치노에키 이시가미의 언덕】 양배추 소프트 아이스크림! ? 그게 무슨 맛? (이와테군 이와테초:국도 4호선) 1.1 봄 초록 소프트 아이스크림:390엔 1.2 「레스트라...
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교통
세이칸 연락선이란? 혼슈와 홋카이도 사이의 인류·물류를 계속 지탱한 80년간【아오모리현】
목차 1 세이칸 연락선이란? 2 국영의 항로로서 운항 개시 3 차량의 항송을 개시 4 전재 5 도야마루 태풍으로 5척이 침몰 6 줄기 시작하는 수송량 7 세이칸 터널에 역할을 양보하는 8 8...
아오모리현
쓰가루 소바란? 보통 곁과 무엇이 다른지 알려지지 않은 특징과 매력을 해설【아오모리】
목차 1 쓰가루 소바란? 아오모리에서 계승되는 당지 소바 1.1 밀가루가 아니라 대두 연결의 독자 제법 1.2 갓 곁들인 것이 아니라 「잠자는」소바 문화 2 【비교】쓰가루 소바와...
술
가나가사키초발! 이와테의 쌀 소주와 일본 소재로 만든 약초주 “타루숙성 ONI no ama...
목차 1 「아마로」는 이탈리아 원산의 리큐어 2 「ONI no amaro KZ」는 순일본산의 아마로 3 국산 허브리큐르 공장 「가네가사키 약초주조」3.1.
아오이와
도호쿠 음식
「아오모리=멜론」의 시대가 도래? 츠가루시가 자랑하는 고품질 멜론의 매력에 육박 ...
목차 1 아오모리=사과의 시대는 이제 낡았다! 2 가가루시의 멜론은 어떤 멜론? 2.1 당도가 높고 고품질 2.2 주력 품종은 3개 3.
사적
오슈 미즈사와에 있는 미즈사와 다테가·유모리씨의 보리사 “다안사”[이와테현]
목차 1 다안사란?.
아오이와
B급 음식
마신 후 〆는 이것! 도호쿠 6현 정평의 〆음식을 일거 소개【도호쿠 6현】
목차 1 【아오모리현】조림 라면 일강! 마신 후 국물로 정돈! 2 [아키타현] 이나니와 우동 & “치아키 국수”가 지지되는 아키타의 조임 사정 2.1 이나니와 우동은 차가워도 뜨겁고...