향토 요리【야마가타현】 시작은 깨달음약? 야마가타 명물의 화 스위트 「노시 매화」 야마가타 명과의 「노시 매화」를 아십니까? 젤리 같은 외형으로 보기 아이의 과자 같지만, 그 역사는 오래되고 유서 깊은 일본 스위트입니다 ... aoiwa2023.07.06
과자【미야기현 센다이시】 감로가 만들어내는 겨울의 환상, 구중 본점 타마자와 “서리 바시라”의 역사...요즘 SNS에서 화제의 「구중 본점 타마자와의 서리바시라」, 매년 가을구치가 되면 판매, 예약이 스타트해 눈치채면 품절되어 확실히 「겨울의 환상」을 별명으로 한다...편집부의 사람2023.05.09