도호쿠 로쿠현 당지 라면 먹고 걷다! 현내 굴지의 라면 격전지 · 모리오카에서 사랑 ...
총무성의 가계 조사에 따르면, 모리오카시는 2021년부터 2024년까지 4년 연속으로, 가정에서의 중화면 구입액이 전국 1위가 되었습니다. 가정에서도 중화면을 많이 먹는 모리오카시...
총무성의 가계 조사에 따르면, 모리오카시는 2021년부터 2024년까지 4년 연속으로, 가정에서의 중화면 구입액이 전국 1위가 되었습니다. 가정에서도 중화면을 많이 먹는 모리오카시...

도호쿠라고 하면, 토속주가 풍부한 “술커녕”입니다. 그리고 술을 다루는 문화가 뿌리 내리는 지역이기 때문에 마시는 끝의 "거미"에도 강한 조건이 있습니다. 게다가 그 "시메 문 ...

더운 여름에는 차가운 것을 먹고 싶어지지요! 그런 때에 의외로 있을 것 같지 않은 것이 「차가운」라면이 아닐까요? 홋카이도에서는 차가운 중화를 차가운라면이라고 부릅니다.

아오모리의 라면이라고 하면 끓인 라면이 유명합니다만, 실은 된장라면도 인기가 있다고 알고 있었습니까? 옛날 식당에도 된장라면이 반드시 말해도 좋을 정도로 제공되고...

센다이에서 1박 2일 쁘띠 음식 여행의 2일째【이이자카 온천편】입니다! 도호쿠 로켄 잡학 미디어 NEFT 센다이 역에서 후쿠시마시로! 고속 버스로 1박 2일의 쁘띠 음식 여행! 【후쿠시마현】ht...

인구당 라면집의 점포 수가 전국 유수인 후쿠시마현 고리야마시. 이번에 방문할 기회가 많았기 때문에 그런 라면 격전구에서 오랜 세월 사랑받는 '고리야마 블랙'이라는 라면을...

이제 국민식이라고도 할 수 있는 라면. 후쿠시마현에는 「키타카타 라면」이나 「고리야마 블랙」등의 당지 라면이 존재합니다만, 그 중에서도 인기를 자랑하는 것의 하나가 「시라카와 라면」...

「센다이 싯코라면」의 이름으로 사랑받는 「라멘도 센다이 얏코」는 센다이를 중심으로 10여 점포 전개하는 라면 체인입니다. 창업 쇼와 51년, 농후한 돈코츠 베이스의 간장 스...

일본 3대라면의 하나인 「키타카타라면」. 그 굵은 치에레 국수와 깔끔한 간장 수프에 마음을 쏟은 사람은 현지 분들뿐만 아니라 일본 전국에도 많이 계십니다 ...