향토 요리
【야마가타현】전국 에키벤 페스에서도 상위 단골의 요네자와규 도시락이 미치노에키에서도 매상...
미디어 노출도는 뭐니 뭐니해도 "쇠고기 도마 중"군요. 그러나 마찬가지로 요네자와규를 사용한 「쇠고기 도장」도 대인기입니다. 사실 현지인들도...
미디어 노출도는 뭐니 뭐니해도 "쇠고기 도마 중"군요. 그러나 마찬가지로 요네자와규를 사용한 「쇠고기 도장」도 대인기입니다. 사실 현지인들도...
흑모와규의 최고봉으로서 전국적으로 유명한 요네자와규. 생후 32개월 이상을 들여 천천히 비육한 미경산의 암소나 거세 소이며, 부드러운 육질...