cuisine locale
[Ville de Sendai, préfecture de Miyagi] Le gobie grillé est le point culminant ! Célébrez le Nouvel An avec le traditionnel Sendai Zoni...
Le zoni consommé le jour de l'An présente diverses caractéristiques à travers le pays, selon la région et la culture. D'une manière générale, au Kansai, le mochi rond est fait avec du miso blanc, et au Kanto, le mochi carré est fait avec...
Megu