Tohoku

produits transformés

La culture du natto à Tohoku est fascinante ! Découvrez des plats uniques à base de natto provenant de six préfectures de Tohoku [Un incontournable pour les amateurs de natto].

Quand on pense au natto, on l'imagine souvent comme un aliment à déguster nature au petit-déjeuner, mais dans la région de Tohoku, c'est une toute autre expérience. À Tohoku, où la culture des aliments fermentés est profondément ancrée, le natto fait partie intégrante du patrimoine culinaire local.

Hana Odagiri2025.05.15

Nourriture gastronomique de seconde zone

[Festivals d'automne recommandés : Miyagi] La majesté du clan Date et la musique qui emplit les rues

Parmi les principaux festivals d'automne de la préfecture de Miyagi figure le festival annuel du sanctuaire Osaki Hachimangu, principal sanctuaire du domaine de Sendai, qui s'étendait sur un fief de 620 000 koku. On peut également citer le festival de Masamune Date du mont Iwate, où le fondateur du domaine, Masamune Date, avait établi sa résidence avant de fonder Sendai.

DaiwaConsilio2024.08.27

Nourriture gastronomique de seconde zone

Pourquoi le Yakisoba Bagoong est-il si populaire dans le Tohoku ? Un aperçu de ce plat emblématique de la région

Ce qui surprend souvent les habitants du Tohoku lorsqu'ils voyagent hors de leur préfecture, c'est que le Yakisoba Bagoon n'est vendu nulle part ailleurs dans le pays. En réalité, ce produit n'est pas distribué à l'échelle nationale et est exclusif aux régions du Tohoku et de Shinetsu.

Hana Odagiri2024.06.27

Installations de loisirs

[Préfecture de Miyagi] Montrons la véritable puissance du baseball ! Tohoku Rakuten Golden Eagles...

Cela fait 18 ans que les Tohoku Rakuten Golden Eagles, basés à Sendai, sont devenus la première équipe en 50 ans à rejoindre la Ligue Pacifique de baseball professionnel japonais (NPB) en 2004.

DaiwaConsilio2023.05.24

Festival

[Tohoku] Des festivals étranges à Tohoku !? Découvrez 6 festivals qui surprendront les visiteurs d’autres préfectures

Les Japonais adorent les festivals. On en trouve partout au Japon tout au long de l'année. En raison de la pandémie de COVID-19, les festivals ont été suspendus ces dernières années, mais avec la levée des restrictions de déplacement, cette année….

Satomiori2023.05.08

Expérience d'aventure

[Tohoku] Où aller pendant la Golden Week 2023 ? Pourquoi ne pas visiter les zoos et aquariums du Tohoku ?

Avec la levée des restrictions de déplacement, les destinations touristiques du pays devraient connaître une forte affluence durant la Semaine d'or. Cette année, la Semaine d'or devrait attirer non seulement des visiteurs japonais, mais aussi de nombreux touristes étrangers.

Satomiori2023.04.26

hiver

La nouvelle vidéo de TOHOKU JAPAN, « Lumières d'hiver à To... », met en valeur la beauté des quatre saisons de Tohoku.

Après « Couleurs d'automne au Tohoku », cette deuxième vidéo promotionnelle pour le Tohoku est signée par la réalisatrice Yuki Nagakawa. Elle a été produite en collaboration avec l'Office du tourisme du Tohoku et six préfectures de la région (Aomori, Iwate et….

Département éditorial de NEFT2017.03.24

Histoires locales du Tohoku

« Couleurs d'automne à Tohoku » est une vidéo qui capture les différentes beautés de l'automne à Tohoku

La beauté des couleurs d'automne dans le Tohoku est absolument époustouflante. Cette vidéo en ultra haute définition s'ouvre sur un paysage où la lumière est sublimée. Couleurs d'automne….

Département éditorial de NEFT2017.02.17