Cuando piensas en los ingredientes clásicos de la tempura, ¿qué te viene a la mente? Camarones, boniato, hongo maitake, hoja de shiso y manju... Un momento, ¿manju? Sí. Exacto. El manju relleno de pasta de frijoles dulces...
Cierto día de septiembre de 2024, los sitios de noticias y las redes sociales comentaban con entusiasmo el lanzamiento de una maqueta de plástico del "Akabeko", una artesanía tradicional de la región de Aizu, en la prefectura de Fukushima. Tohoku Rokken Trivia Media N...
Aoiwa
Las aguas termales de la región de Aizu, en la prefectura de Fukushima, rodean la cuenca de Aizu y se encuentran dispersas alrededor del monte Bandai y las montañas de Minami Aizu, con diversas calidades de manantial. Entre las aguas termales se incluyen Higashiyama Onsen, Ashinomaki Onsen y Yuno...
DaiwaConsilio
¿Sabías que la prefectura de Fukushima tiene una exquisitez local llamada "Salsa Katsudon"? La combinación perfecta de salsa agridulce y chuleta de cerdo, con repollo rallado, se sirve con arroz...
Hay líneas de tren locales que se elogian con expresiones como "líneas de tren locales con paisajes impresionantes", "líneas de ferrocarril con un hermoso follaje otoñal" y "líneas de tren locales con hermosos paisajes nevados". La región de Aizu, en la prefectura de Fukushima, y la región de Uonuma, en la prefectura de Niigata, son...
La ciudad de Minamiaizu, en la prefectura de Fukushima, cuenta con numerosas casas de campo tradicionales conocidas como "magariya", con techos de paja y edificios principales en forma de L. Entre ellas, 13 magariya se agrupan en el asentamiento de Maesawa...
Llegó la primavera, y la temporada de deliciosas verduras ya está aquí. En esta ocasión, les presentamos espárragos frescos de la región de Aizu, en la prefectura de Fukushima. Estos espárragos grandes son gruesos y perfectamente rectos.
El akabeko es una artesanía tradicional con un cuello encantador y ondulante. Mucha gente conoce su distintiva apariencia y nombre. Sin embargo, muchos se preguntan: "¿Por qué se llama akabeko?" o "¿Qué es el akabeko?".
Hiroyuki Oka
La prefectura de Fukushima cuenta con numerosos lugares pintorescos donde se pueden disfrutar de las flores de temporada. Entre ellos, los cerezos en flor, que han conquistado el corazón de los japoneses, sin duda merecen una visita en un día perfecto para disfrutar de la primavera.
La región de Aizu, en la prefectura de Fukushima, es famosa por su arroz y sake. Esta región alberga una gran variedad de deliciosos platos locales que maridan a la perfección con arroz y sake. En esta ocasión, les presentaremos el "nishin" (arenque), un plato aromático y sofisticado de la región de Aizu.
