¿Qué es Hechoko Dango? Una explicación detallada, desde el significado del nombre hasta cómo prepararlo [Ciudad de Ninohe, Prefectura de Iwate] Antes de que la agricultura se mecanizara, el final de un año de trabajo agrícola era probablemente un momento feliz para los agricultores, pues por fin podían tomarse un respiro. En este artículo... Murasakihime2022.02.05
¿Qué es la sopa Mamebu? Una explicación detallada del sabor que aparece en la serie dramática "Amachan" de NHK [...]. En el primer episodio de "Amachan", que se emitió como una serie dramática de NHK en 2013, la protagonista, Aki, es llevada a la ciudad de Kitasanriku por su madre durante las vacaciones de verano y prueba la sopa mamebu por primera vez. Murasakihime2022.01.28
¿Qué es el hittsumi? Descubre las diferencias entre el suiton y el hatto, así como el mejor sake para maridarlo... En diciembre de 2007, el plato local de la prefectura de Iwate, "Hittsumi", fue seleccionado como uno de los "100 Mejores Platos Locales de Pueblos Agrícolas y Pesqueros" por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca. En este artículo, presentaremos un plato local elaborado con ingredientes locales, que ha sido... Murasakihime2022.01.27
[Prefectura de Iwate] ¿Qué es el tofu de nueces? Una introducción detallada sobre por qué es tan popular entre los lugareños y cómo prepararlo El pan y los dulces hechos con nueces tienen un sabor sencillo y son deliciosos, pero ¿sabías que la prefectura de Iwate también tiene un plato local llamado tofu de nueces, hecho con nueces? En este artículo, te lo presentamos... Murasakihime2022.01.26
¿Qué es el Ferrocarril Galaxia Iwate IGR? Una explicación detallada de las características de la línea y por qué es tan popular entre los locales... Existen compañías ferroviarias en todo Japón que se han establecido bajo el sistema del tercer sector, donde los gobiernos nacionales y locales, junto con el sector privado, invierten y operan conjuntamente. Sin embargo, una muy conocida en la prefectura de Iwate es IGR Iwate Galaxy Railway Co., Ltd., que opera la línea ferroviaria IGR Iwate Galaxy, que va desde la estación de Morioka, en la prefectura de Iwate, hasta la estación de Metoki, en la prefectura de Aomori. En este artículo, explicaremos en detalle qué tipo de línea es la IGR Iwate Galaxy Railway y por qué es tan apreciada por los locales Murasakihime2022.01.25
[Prefectura de Iwate] ¿Qué es Asakai? Una nueva forma de disfrutar del sake de una cervecería con una larga trayectoria en Iwate... Asakai es una cervecería de sake de larga trayectoria dirigida por Nanbu Toji (maestro cervecero) Masahiko Fujio, quien fue seleccionado como Maestro Artesano Contemporáneo por el Ministro de Salud, Trabajo y Bienestar en 2005. Como resultado, cualquier amante del sake probablemente haya probado este sake al menos una vez. Murasakihime2022.01.21
El secreto de la exquisitez de Nakamura-ke Kaihozuke, repleto de mariscos de Sanriku [Prefectura de Iwate] La prefectura de Iwate es famosa por sus mariscos Sanriku. El Kaihozuke, un manjar elaborado con mariscos de Iwate, es un souvenir popular. El nombre Kaihozuke proviene del origen del nombre del manjar... tryworks.oka2022.01.20
[Prefectura de Iwate] Pasas semisecas elaboradas a partir de un racimo entero de uvas, con un concentrado... tryworks.oka2022.01.19
[Prefectura de Iwate] Cómo disfrutar de la carne de res Maezawa de diversas maneras a nivel local tryworks.oka2022.01.18
[Hanamaki, Prefectura de Iwate] ¡Crea recuerdos en el Taller de Vidrio Mori no Kuni! Apoya a los artesanos... Mucha gente ha visto en televisión el arte de la cristalería, en el que el vidrio, convertido a altas temperaturas en una sustancia similar al jarabe, se enrolla alrededor de la punta de una varilla y luego se sopla hasta formar una burbuja. Iwate es una región famosa por esto... Equipo editorial2022.01.12