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Gourmet de Tohoku

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[Ciudad de Morioka, Prefectura de Iwate] ¡Disfruta de la vista de Morioka desde arriba! Un mirador con vistas a la ciudad y sus alrededores...

En la primera parte, presentamos dos miradores ubicados en una pequeña colina cerca del centro de Morioka, incluyendo la Estación de Morioka. Tohoku Rokken Trivia Media NEFT [Ciudad de Morioka, Prefectura de Iwate] Disfrute de la vista de Morioka desde arriba...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2025.10.10

[Ciudad de Morioka, Prefectura de Iwate] ¡Disfruta de la vista de Morioka desde arriba! Un mirador con vistas a la ciudad y sus alrededores...

La ciudad de Morioka se encuentra en una cuenca rodeada de montañas por todos lados, y cuenta con numerosos miradores desde los que se puede disfrutar de una vista panorámica. Entre ellos, presentaremos plataformas de observación y recorridos de conducción con vistas particularmente espectaculares, así como...

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2025.10.07

Sake Nanbu Toji

La historia de Nanbu Toji y cinco cervecerías de sake representativas: los maestros productores de sake de Iwate

Un "Toji" (maestro cervecero) es un técnico en la elaboración de sake. Entre ellos, los Nanbu Toji son un reconocido grupo de maestros cerveceros activos en la región de Tohoku, principalmente en la prefectura de Iwate. Una tradición que se ha transmitido desde el período Edo...

RyokoRyoko2025.10.01

¡Cuatro helados suaves recomendados de puestos de carretera en Yamagata! Disfruta de los ricos sabores frutales de estos helados suaves originales...

Las seis prefecturas de Tohoku son el hogar de deliciosos arroces, verduras, frutas y leche, y la prefectura de Yamagata no es la excepción, mostrando la exquisitez de estos ingredientes en su original helado suave en una estación de carretera.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2025.09.26

¡Súper interesante! Tare de Matsumoto, una salsa yakiniku premium, reseña de sabor [Prefectura de Fukushima]...

R Artisan Co., Ltd., con sede en la ciudad de Tamura, prefectura de Fukushima, es una empresa de letreros que se dedica a la publicidad exterior. Sin embargo, esta empresa tiene otra faceta sorprendente: Matsumoto...

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2025.09.22

¡Las 4 heladerías de helado suave más populares en las estaciones de servicio de la región arrocera del interior de Akita! [Prefectura de Akita]

De las seis prefecturas de Tohoku, esta es la tercera con más estaciones de servicio en carretera, con 34 (a junio de 2025), después de Iwate y Fukushima. Cada estación de servicio ofrece helado suave local que aprovecha las características únicas de la región.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2025.09.18

¿Qué tiene de especial el ajo Aomori? ¡Una explicación detallada de sus diferencias y el secreto de su exquisitez!

Cuando veo una bolsa con la etiqueta "Ajo Aomori" en el supermercado, me siento un poco orgulloso. Viviendo en la prefectura de Aomori, el ajo se produce naturalmente en Aomori, pero su sabor y aroma...

Hana OdagiriHana Odagiri2025.09.12

¡Solo necesitas esto para que tu comida sea deliciosa! La serie "Okazu Miso" de Aizu Tenpo [Fukuoka...].

Cada prefectura de la región de Tohoku ofrece una amplia variedad de platos que combinan a la perfección con el arroz, conocidos como "acompañamientos de arroz". En esta ocasión, presentaremos la serie "Okazu Miso" de Aizu Tenpo. Este plato lleva una rica pasta de miso y una gran cantidad de ingredientes...

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2025.09.10

La aldea de Tamagawa es un importante productor de la mítica fruta "Sarunashi". Ha ido ganando popularidad como superfruta...

¿Has oído hablar de la fruta llamada "Saru-nashi"? La aldea de Tamagawa, ubicada en la región de Nakadori, prefectura de Fukushima, es una especialidad local y produce activamente esta fruta, considerada la antecesora del kiwi.

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2025.09.05

¡No solo helado Babahera! Aquí te recomendamos 4 helados suaves de áreas de descanso en carretera con una amplia variedad de sabores.

Una típica vista de verano en Akita es el "Helado Babahera", donde se instala una sombrilla en un espacio de estacionamiento al costado de la carretera y luego el panadero usa hábilmente una espátula debajo para crear un helado con forma de rosa.

DaiwaConsilioDaiwaConsilio2025.08.25

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