こだわりの「味噌」文化を追う！おすすめ味噌や郷土料理を紹介【福島県】
厳しい自然環境を有する福島県では、地域の風土に合わせたさまざまな食文化が各地で育まれています。しかし福島県内全域で共通するのが、「味噌を愛している」こと。調味料...
【福島県】夏におすすめの「体験スポット」を紹介！特別な思い出づくりは...
照り付ける太陽、澄みきった青空。景色がキラキラと輝くと、つられるように気持ちがワクワクしてしまう。夏の特別感は、子どもも大人も変わりません。 夏を思い切り満喫し...
盛岡のまんなか肴町に「monaka」がオープン！モナちゃんに会いに行こう！...
2024年7月11日、盛岡市肴町アーケードの入り口に新たに、地下1階・地上4階建ての複合商業施設「monaka（モナカ）」がオープンしました。 「monaka（...
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【福島県】感動の「桃」体験を！地元民が推すおすすめ直売所や品種を紹介
福島県の名産物として、人気を博しているのが「桃」。近年ではメディアにも取り上げられることが多く、全国に名をとどろかせるブランド・フルーツとなりました。 独自の食...
トヨタ自動車が取り組む新たな価値創造！自動車廃材が伝統工芸品に生まれ...
日本を代表する一流企業、トヨタ自動車。 大衡村に巨大工場を有し、ここから「宮城県産」の自動車が日本中に出荷されていることは多くの宮城県民の知るところですが、そん...
アオイワ
焼きそばバゴォーンはなぜ東北で愛されるのか？地域限定のソウルフードに迫る
東北に住む人が県外に出て驚くことの一つに、焼きそばバゴォーンが売っていないことがあげられます。実は焼きそばバゴォーンは全国展開されておらず、東北・信越限定商品な...
仙台駅で買える「常温で日持ちするずんだ餅」は気軽なお土産に最適！【宮...
仙台土産といえば「牛タン」「萩の月」「笹かまぼこ」など色々ありますが「ずんだ餅」もその一つなんじゃないでしょうか？ しかし！本格的なずんだ餅は基本的に冷凍保存必...
アオイワ
山形の「だし」は何にでも合う万能お手軽郷土料理！【山形県】
今や全国区になったと言っても過言ではない山形の夏の定番郷土料理「だし」。 筆者も大好きでひと夏に２～３回は必ず食べています！しかし改めて思い返してみると「細かく...
アオイワ
「虹のマート」は百年続く市場を目指す弘前市民の台所！【青森県】
弘前駅から徒歩5分、駐車場も隣接されていてアクセスもよし。弘前市民の台所となっている何でもそろう食品市場があるのをご存じですか？ 今回は青森県弘前市の虹のマート...
飯坂温泉の名産品「ラジウム玉子」とは？ただの温泉玉子と侮るなかれ【福...
福島県福島市にある温泉郷「飯坂温泉」には「ラジウム玉子」という名物があります。黄身はねっとりと濃厚な味わい。白身はつるりとなめらかなのど越し。あなたのイメージす...