[秋田县] 什么是 Chorogi？ 从栽培方法到添加到御节菜中的意义的详细说明
Chorogi可能给人的印象是关东地区新年菜肴中包含的泡菜，但在秋田，它被视为传统蔬菜......
紫姬
[秋田县] 什么是味道乐之里？ 从哪里购买到美味的食谱......
北海道的人都知道面汤具有令人惊讶的地域特色，例如“面米”和九州的“东仙乡面汤”。
紫姬
【山形县】在全国车站便当祭上名列前茅的米泽牛便当，在路边车站也很畅销……
超市经常举办车站便当销售活动。它太受欢迎了，很快就卖完了。 在节日等上出售并排名...
伊科克
[岩手县盛冈市]必看的灵魂美食“盛冈灵面”！ 历史、推荐商店、...
这次，我们将深入探讨岩手县的灵魂食物“盛冈灵面”的主题。 现在，冷面不仅是岩手县，而且是全国各地烤肉店的标准菜单。 所以...
河桥元治
【福岛县】竹叶的香味勾起了我的回忆！ 猪苗代町的复古日式甜点“笹团子”
竹叶团子被一片深绿色的大竹叶小心翼翼地包裹着。 清新的竹叶香味，多少有些怀旧，自然而然地让大家想起了自己的童年……
河桥元治
[宫城县]竹鱼糕更加美味！ 推荐产品和有趣的排列食谱......
笹鱼糕是宫城县仙台市的经典土特产。 鱼的肥美口感和优雅的味道给人留下深刻的印象。 作为佐酒小食，或者作为餐桌上的配菜……
河桥元治
【福岛县】吃冷冻麻糬 | 日常生活智慧诞生的终极腌制食品
本文将重点介绍冷冻麻糬，这是一种自古以来福岛县各地都在食用的腌制食品。 冷冻麻糬广泛分布于从东北到信州地区...
河桥元治
[秋田]tonburi减肥有效吗？ 从营养价值到推荐食谱的详细信息......
据说“Tonburi”因“从唐朝进口的一种类似burikko（哈达哈塔蛋）的东西”而得名，其外观和质地也被称为“田间鱼子酱”。
紫姬
[秋田] 什么是 Danburi Choja？ 详细解释土豆烧酒名称的民间传说
2021年5月，秋田县八兴工业株式会社生产销售的红薯烧酒“Danburi Choja”将在蒸馏酒展览会“东京威士忌酒业株式会社”上亮相。
紫姬
[青森县] 杏子“弥助梅”和正宗梅子“丰后”哪个...
李子和杏子是青森县的特产。 果实饱满的外观让人感受到气候的丰富。 然而事实上，在青森县……
河桥元治