
다테 마사무네와 장남·히데무네의 인연이 일본술에. 센다이와 우와시마를 연결하는 「모리시」 「해시」가 탄생
센다이 번조·다테 마사무네와 그 장남으로 우와시마 번 초대 번주가 된 다테 히데무네. 두 부모와 자식의 인연에 착상을 얻은 일본술‘모리우타’ ‘해시(우미우타)’가 탄생.
기획·판매를 다루는 것은 에히메현 우와시마시의 명문 사카이. 미야기와 에히메, 각각의 현산 쌀을 사용해, 두 개의 술창고가 자란 특별 순미주를, 부모와 자식의 고비나 가족의 축하에 주는 「부모와 자식 축하 술」로서 제안하고 있습니다
2026년 10월 29일에 예약 접수를 개시해, 발매는 11월 상순을 예정하고 있습니다
센다이와 우와시마를 연결하는 다테 가의 부모와 자식의 인연
미야기현 센다이시와 에히메현 우와시마시. 멀리 떨어진 두 마을을 연결하는 것이 다테 마사무네와 히데무네의 부모와 자식 관계입니다
마사무네의 장남 히데무네는, 오사카 겨울의 진에 종군한 후, 1614년에 우와군 10만석을 주어져 다음 1615년에 우와지마에 들어갔습니다. 센다이번과는 별도로 우와시마 땅에서도 다테가에 의한 통치가 시작되었습니다
이 역사적인 연결을 배경으로, 양시는1975년 11월 3일에 역사 자매 도시 제휴를 체결. 2025년에는 50주년을 맞이해 역사와 문화뿐만 아니라 축제 참가와 특산품 판매 등을 통한 교류도 거듭하고 있습니다.
「모리시」 「해시」는, 이러한 양시의 연결을 배경으로 기획된 상품입니다
기획원의 명문 사카이도 우와시마 다테가에 연고가 있는 기업. 동사에 의하면 1592년에 교토에서 창업해, 에도시대 초기에는 전신이 되는 상가가 히데무네의 어용 상인으로서 우와지마에 옮겨, 주조업을 시작한 역사를 가진다고 합니다
미야기의 「모리시」와 에히메의 「해시」. 두 땅의 쌀을 사용한 특별 순미주
두 술은 마사무네와 히데무네를 각각 상징합니다. 이름에도 센다이와 우와지마의 풍토와 아버지에서 아이로 계승되는 생각이 담겨 있습니다
모리의 도시·센다이와 아버지·마사무네를 표현한 “모리시”

「모리시」는, 미야기현산 쌀 「히토메보레」를 100% 사용해, 센다이시의 센다이 이자와가 카츠야마 주조가자랑하는 특별 순미주.
이름의 ‘모리’는 삼림의 도시·센다이를 상징함과 동시에 지키고 자라 감싸는 것으로서 아버지·마사무네가 다음 세대를 지켜보는 모습을 표현. 「마사무네 공의 향기」라는 말이 붙어 있습니다
우와지마와 아이·히데무네를 표현한 “해시”

「해시」는, 에히메현 산술 쌀 「시즈쿠 히메」를 100% 사용해, 에히메현 서예시의 나카기 본가 주조가자랑하는 특별 순미술.
우와지마의 바다를 상징하는 「바다」의 글자에는, 계승한 것을 미래에 넓히는 의미를 거듭해, 아버지의 밑을 떠나 새로운 땅을 걸은 히데무네의 모습을 나타내고 있습니다. 여기에 곁들여진 말은 「히데무네 공의 울림」입니다
| 품목 | 杜詩 (모리 우타) | 해시(우미우타) |
|---|---|---|
| 종류 | 특별 순미주 | 특별 순미주 |
| 사용 쌀 | 미야기현산 히토메보레 100% | 에히메현산 시즈쿠히메 100% |
| 정미상합 | 55% | 누룩 쌀 50% · 쌀 58% |
| 알코올 분 | 15도 | 15도 |
| 내용량 | 300ml | 300ml |
| 제조자 | 센다이 이자와가 카츠야마 주조 주식회사 | 나카시로 본가주조합명회사 |
| 제조지 | 미야기현 센다이시 | 에히메현 니시요시 |
라벨의 제목에도, 또 한 세트의 「부모와 자식」의 이야기
두 술의 제목을 다룬 것은 우와지마 다테가에 연고가 있는 서가 엔도란슈 씨입니다.
책의 착상원이 된 것은, 중국·동진 시대의 부모와 자식 서가, 오우지시(王羲之)와 오헌시(王헌之). 아버지·마사무네를 상징하는 “모리시”에는 왕택지의 필법을, 아이·히데무네를 상징하는 “해시”에는 왕헌지의 필법을 도입하고 있습니다
「모리시」는 안에 숨은 힘과 깊이를, 「해시」는 밖으로 퍼지는 뻗기를 표현한 것. 다테가의 부모와 자식의 이야기에, 중국의 부모와 자식 서가의 표현을 거듭한 라벨이 되어 있습니다
또, 상품명의 「시」는 특정의 시가의 형식을 가리키는 것이 아니라, 부모와 자식의 생각이나, 2개의 토지를 잇는 이야기를 상징하는 단어로서 사용되고 있습니다
에히메 현산 노송나무의 조를 조합한 선물 세트도

상품은 「모리시」 「해시」를 조합한 2개 선물 세트와, 주름 첨부 기프트 세트의 2 종류입니다
고추 붙이 세트에는,에히메현산 노송나무를 사용해, 바닥에 투명한 아크릴을 채용한 고추가 부속. 나무의 질감에 바닥을 빛이 투과하는 장치를 조합하고 있습니다.
명문 사카이는, 부모와 자식의 고비나 가족의 축하, 소중한 사람에게의 감사를 전할 기회 외, 사업 승계나 주년 기념등의 선물로서도 제안하고 있습니다
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