
El dashi de Yamagata es un plato local versátil y fácil de preparar que combina a la perfección con todo. [Prefectura de Yamagata]
Índice 1 ¿Qué es "Dashi"? 1.1 El origen del nombre "Dashi" 1.2 Cómo hacer Dashi 1.3 Cómo comer Dashi 2 Resumen No es exagerado decir que el dashi de verano de Yamagata se ha vuelto popular en todo el país...














