Equipo editorial

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Soy miembro del equipo editorial de Neft. Me encanta el alcohol, la música y viajar. Entre semana, disfruto de unas copas después del trabajo, y los fines de semana viajo a lugares cercanos siempre que tengo tiempo libre. ¡
Mi sueño es viajar al extranjero algún día para explorar la conexión con Tohoku y escribir un artículo para Neft! Trabajo duro cada día para lograrlo.

Lista de artículos del equipo editorial

rollo de shiso

Presentamos los orígenes y las deliciosas formas de comer el plato local de la prefectura de Miyagi, el "Shiso Roll"

El shiso-maki, un plato local de Sendai, prefectura de Miyagi, es una especialidad que se prepara mezclando el famoso miso de Sendai con azúcar y nueces, envolviéndolo en hojas verdes frescas de shiso y friéndolo hasta que esté crujiente. Aunque a primera vista pueda parecer simple, la combinación de miso y hojas verdes de shiso lo convierte en un plato verdaderamente especial.