La prefectura de Iwate, un tesoro de ingredientes bendecido con una naturaleza majestuosa, ofrece muchos recuerdos deliciosos. Tal vez se pregunte cuál elegir. Cinco recuerdos realmente deliciosos de Iwate "realmente ...
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¿Sabes sobre el "Mogamigawa Senbon Dango", una bola de masa que muchas personas de la prefectura de Yamagata dentro y fuera visitan y se alinean para comprar? Esta vez, en realidad visité la tienda para averiguar por qué era tan popular. ...
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Cuando piensas en el delicioso pescado de la prefectura de Akita, probablemente piensas en el hatahata, pero quizás te preguntes si no es ideal como recuerdo porque no se conserva bien. Este artículo te presentará algunos pescados recomendados para quienes lo compran.
Murasakihime
Cuando piensas en corogi, muchas personas pueden imaginar encurtidos en los platos de Año Nuevo de Kanto, pero en Akita son apreciados como un vegetal tradicional. En este artículo, presentaremos lo siguiente ...
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Si eres de Hokkaido, puede saber que sorprendentemente hay muchas localidades en la sopa de fideos, como "Menmi" y si eres de Kyushu, puede saber que la sopa de fideos es sorprendentemente local, como la "sopa de fideos de Toursenkyo". En este artículo, presentaremos a Akita ...
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Sasa Kamaboko es un recuerdo clásico de Sendai City, Prefectura de Miyagi. La textura crujiente y el elegante sabor del pescado me recuerdan. Este es un gran ingrediente para bocadillos con alcohol o solo un plato más en la mesa del comedor. Simplemente...
Este artículo se centra en el "komi mochi", un alimento en conserva que se ha consumido en toda la prefectura de Fukushima desde hace mucho tiempo. El komi mochi es un alimento bastante común, desde la región de Tohoku hasta la de Shinshu. Sin embargo...
Se dice que el Tonburi lleva el nombre de una "versión inspirada en Tanges similares a los huevos del Bricco (huevo de hatahata)", y es ampliamente popular entre los residentes de Akita debido a su apariencia y textura, que también se conoce como caviar en el campo ...
Murasakihime
Según los resultados de una encuesta en línea realizada por el Centro Natto de PR de la Asociación Nacional de Natto en junio de 2021 con 2.000 hombres y mujeres mayores de 20 años, las personas que viven en la región de Tohoku hicieron natto todos los días ...
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¿Has oído hablar de Shiroishi Umen, un plato gourmet local de la prefectura de Miyagi? Es un alimento importante dentro de la prefectura, pero es un alimento que no es familiar para las personas fuera de la prefectura. Así que esta vez hablaremos de shiraishi fideos cálidos ...
HiroyukiOka
