传播水果的魅力！隆重介绍与当地农民携手合作的福岛大濑酒庄[福岛县郡山市]

我们的目标是促进本地农业发展。为了实现这一目标，我们将继续迎接新的挑战。

位于福岛县郡山市的福岛王濑酒造，是一家致力于开发美味新品，并以促进福岛县农业发展为使命的酒造。这次，我们将介绍福岛王濑酒造，并分享我们品尝其人气产品“苹果酒”后的感受。

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位于福岛县郡山市的福岛大濑酒庄是什么？

福岛县郡山市大濑町是一个山村地区，在这里您可以感受到亲近自然的氛围。

坐落在大濑市的群山之中福岛县大濑市的酒庄。在现代化的建筑前是一片宽敞的草坪，这里偶尔会举办市集和音乐活动。

福岛大濑酒厂于2015年开业。它作为构建第六产业体系的示范项目而成立，旨在联合水果种植户、地方政府和企业，促进受东日本大地震重创的农业复苏。2019年春季，酒厂推出了首款葡萄酒“Vin de Ollage”，这款酒采用郡山市出产的葡萄酿造。

Ollage 这个名字来源于当地语言“orage”，意思是“家”。

福岛大濑酒造的目标是建立一个涵盖当地社区的商业模式，其业务活动不仅限于酿酒。

• 与合作农户的合作
• 产品规划、酿造和销售
• 酒庄商店管理
• 提供葡萄酒品鉴和咖啡厅菜单
• 提供酿酒厂参观（需付费）

“水果”和“酒”这两个关键词营造出一种温馨的氛围，由此引申出各种联系和可能性。如果您有机会到访郡山市，一定要去酒庄参观一番。

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水果真多！福岛大濑酒庄的酒款阵容

福岛大濑酒造与县内果农合作，生产并销售各种美味产品。

主要产品类别如下：

• 红葡萄酒
• 白葡萄酒
• 桃红葡萄酒
• 起泡酒/苹果酒
• 利口酒/白兰地
• 汁

它们各自拥有自己的品牌，这取决于它们的产地或品种。

例如，有一款独特的限量版红酒，其葡萄仅由一位签约农户种植。这款酒体现了酿酒师对作为原料的葡萄的喜爱，以及对种植葡萄的签约农户的尊重。

不仅葡萄酒，起泡酒和苹果酒也很受欢迎。由于是一家酒庄，它并不专注于葡萄种植，而是专注于福岛重点种植的水果，例如桃子和苹果，这是一种独特的产品。

查看我们目前的产品系列我们的网上商店请访问

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【评测】我品尝了福岛大濑酒庄的“苹果酒”

这是一款在福岛大濑酒厂酿造的苹果酒福岛 MEGRI CIDRE 2023”，我买了

苹果酒是一种用苹果酿造的起泡酒。它在欧洲、澳大利亚、加拿大等地有着悠久的历史，据说与葡萄酒一样受欢迎。许多人认为苹果酒“易于饮用”，因为它口感清淡，酒精度低。

的苹果酿制而成加寿园大和。这款珍贵的苹果酒精选14个品种，每个品种均由人工采摘。酒标设计以水果循环往复、相互连接的意象为特色。

打开瓶盖倒出时，会产生轻盈的泡沫，细小的气泡不断形成并破裂。它散发着如同新鲜水果般的清新气息。

这款饮料呈浅奶油色，质地清澈透明。气泡柔和细腻，即使是不喜欢碳酸饮料刺激感的人也能轻松接受。

我这次购买的“福岛巡苹果酒 2023”是一款干型苹果酒。它的口感以清爽的酸度为特色，入口干净，回味悠长。风味纯净，不会掩盖食物的味道。它没有涩味，所以感觉比白葡萄酒更柔和。

苹果酒和猪肉是绝配，一定要尝尝。它能提升肉的鲜美，还能帮助去除油脂。

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快来看看福岛大濑酒庄的产品吧！

这次我们介绍的是福岛大濑酒庄。

这家酒庄的成立旨在促进当地农业发展，并致力于与众多合作农户建立稳固的合作关系，酿造出美味的清酒。他们的产品系列大量使用了福岛的水果，值得一试。无论是特殊场合还是馈赠亲友，都是绝佳之选。

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