传统工艺

【宫城县】当地人教你6种美味的宫城土特产

宫城县拥有仙台、松岛、藏王等热门旅游目的地，同时也盛产牛舌、鱼板、毛线等美味特产。这次，我们将介绍一些只有当地人才知道的美味特产，它们也是馈赠亲友的绝佳选择。

如果你想送一份完美的纪念品给一位曾经善待过你的人，那么这里绝对不容错过！

说到宫城县！牛舌特产

Tasuke的牛舌（咸味）

这款冷冻牛舌由Umami Tasuke监制，传承了烤牛舌创始人Tasuke的经典口味。这道菜绝对能让您满意，让您足不出户就能享受到周末节假日总是排长队的超人气餐厅的美味！

店主对所购和烹制的牛舌要求很高，牛舌非常嫩，轻轻一咬就能入口。

全县各地的纪念品商店、 购买

信息

  • 名称：仙台牛舌的发源地——味田助
  • 地址：宫城县仙台市青叶区一番町4-4-13
  • 电话号码：022-225-4641
  • 官方网站： https://www.aji-tasuke.co.jp/

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谭雅善次郎的牛舌炖菜，牛舌太多了

谭屋善次郎是一家仅在宫城县营业的超人气餐厅。这家餐厅的招牌菜——牛舌炖菜——是店内最受欢迎的菜品之一。

这道菜曾在某美食电视节目中亮相，正如其名，是一道用大块牛舌烹制而成的奢华佳肴。牛舌在餐厅秘制的半釉汁中长时间慢炖，使其软嫩入味，美味无比！

这种美味佳肴只需用热水加热即可食用，即使对于不喜欢烹饪的人来说，也是一份很棒的伴手礼。

信息

  • 姓名：谭亚善次郎仙台站总店
  • 地址：宫城县仙台市青叶区中央1-8-38 AK大厦3楼，邮编：980-0021
  • 电话号码：022-723-1877
  • 官方网站： https://www.tanya-zenjirou.jp/

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90%的原料都是牛舌！来自牛舌专卖店“金竹”的仙台辣椒油。

这道由牛舌专营店“金竹”制作的牛舌辣椒油料理深受当地人推荐。它里面满满都是切成小块的牛舌，甚至可以作为一道小菜，而且芝麻油和大蒜的味道与米饭简直是绝配！

它也是一种很棒的零食，是送给爱酒人士的完美纪念品。

它可以在室温下随身携带，保质期长，是任何场合赠送的绝佳纪念品。

信息

  • 店名：仙台金衙牛舌专卖店1号店
  • 地址：宫城县仙台市青叶区中央1-1-1 JR仙台站2楼，邮编：980-0021
  • 电话号码：080-1813-4129
  • 官方网址： https://www.jinchu.jp/

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人人都喜欢的精美纪念品！

Mochibee's Zunda 麻糬和栗子团子套装

Mochibee是一家深受当地人喜爱的日式点心店，以其花生年糕（zunda mochi）和团子（dango）而闻名。在众多美味中，这款“花生年糕和栗子团子套餐”堪称绝妙组合，让您不仅能品尝到广受欢迎的花生年糕，还能体验到宫城县的特色美食——栗子团子！

整颗栗子饺子搭配御手洗酱汁味道绝佳，深受当地众多粉丝喜爱，是极力推荐的伴手礼。

信息

  • 名称：Mochibee仙台站店
  • 地址：宫城县仙台市青叶区中央1-10-10 邮编：980-0021
  • 电话号码：022-226-8778
  • 官方网站： http://www.mochibe.co.jp/

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英太郎的生铜烧

来自盐釜市老字号点心店嘉庄荣太郎的“生铜锣烧”是只有当地人才知道的推荐商品！

这款铜锣烧，外皮蓬松，蜂蜜味浓郁，内馅是用新鲜奶油制成的，味道鲜美，与您以前吃过的任何铜锣烧都截然不同！

这款产品的另一个优点是有很多季节限定口味可供选择，包括芝麻和祖达口味。

这款需要冷藏，但普通铜锣烧可以常温保存，所以请根据您的需要选择。

信息

  • 店名：Eitaro仙台站纪念品商店仙台4号店
  • 地址：宫城县仙台市青叶区中央1丁目 JR仙台站3F
  • 电话号码：022-716-5721（仙台纪念品商店4号）
  • 官方网站： https://kasho-eitaro.com/

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池田一典个人蛋糕柚子

Cake Citron 是由 Kazunori Ikeda Individuelle 制作的，这是一家很受欢迎的西式点心店，吸引了县外游客前来寻找美味的甜点。这是一款用柠檬蜜饯制成的清爽蛋糕。

店主曾在巴黎接受法式糕点培训，在家乡宫城县开设了第一家店，如今在宫城县拥有三家分店，提供正宗的法式甜点。此外，在仙台站内的S-PAL东楼也有一家分店，方便顾客购买。

它可以保存大约一个月，所以作为纪念品赠送，时间非常充裕。

信息

  • 名称：池田一典Individuel S-Pal仙台店
  • 地址：仙台市青叶区中央1-1-1 S-Pal仙台东楼2楼
  • 电话号码：022-781-5170
  • 官方网站： https://www.kazunoriikeda.co.jp/

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宫城县盛产美味的伴手礼！

除了经典的牛舌和猪肘之外，宫城县还有许多只有当地人才知道的美味佳肴。

如果您正在游览宫城县，并且不知道该选择什么伴手礼，请务必参考此指南，帮助您选择美味的伴手礼。

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