生鱼片盖饭

【宫城县盐灶市】“盐灶海鲜中间批发市场”拥有日本第一的金枪鱼捕获量! 我的海鲜碗就是你想要的

宫城县盐灶市是日本著名的港口城市。 盐灶市被誉为拥有日本最好的三个城市。 这三个因素是金枪鱼的捕获量、酱厂的数量以及寿司店相对于人口的数量。 盐灶市的特色之一就是渔业城市的性质。

盐灶海鲜中间批发市场是港口小镇最具代表性的景点之一。 5000平方米的大空间内,140多家店铺鳞次栉比。 多年来一直作为市民厨房而深受人们的喜爱。 也有很多游客前来参观。

这个市场的魅力不仅在于可以买到便宜又新鲜的鱼,还在于可以当场食用。 其受欢迎的另一个原因是丰富的餐饮选择。

寒冷的冬季,这里举办火锅节,再次成为值得关注的景点。 这次我们要深入了解这个渔港的代表性景点——盐灶海鲜中间批发市场。

我的海鲜盖饭很受欢迎

“盐灶海鲜中间批发市场”的历史始于1966年。 2011年,由于东日本大地震引发海啸,我们被迫停止运营。 不过,现在生意已经恢复,又恢复了往日的繁荣。

盐灶海鲜中间批发市场的魅力就在于可以品尝到现场刚切好的新鲜鱼。 其中最受游客欢迎的就是我的海鲜盖饭了。

我的海鲜碗角实施时间

  • 工作日:上午 6:30 至中午 12:00
  • 周六、周日和节假日:上午 6:30 至下午 1:00
  • 休息日:周三

在“我的海鲜盖饭角”,首先购买一份米饭套餐(米饭和味噌汤),价格为300日元。 你可以随意将在市场上买的任何东西放在上面,制作你自己的原创海鲜盖饭。

角落里,有一个“自由燃烧的炉子”。 除了吃海鲜盖饭,还可以把在市场买的海鲜自己烤着吃。

这个角落的魅力在于可以忠实地再现自己的品味。 您可以在市场里逛逛,从您最喜欢的商店购买任意数量的鱼并享用。

他们把它分成小份卖给我的海鲜碗。

通常,当你购买生鱼片时,你通常会买成包的。 不过,在盐灶海鲜中间批发市场,店里的人都知道有这样一个“我的海鲜盖饭”专区。

因此,您可以根据自己的喜好将其分成几份,而不是每包购买。 例如,您可以点瘦金枪鱼和中金枪鱼的混合物。

如果您有红蛤或扇贝等贝类,它们会打破贝壳,以便您可以将它们放在海鲜碗上。 还有为您剥虾的服务。 这种友善的氛围也是深受游客喜爱的原因。

冬天享受温暖的火锅和汤

盐灶海鲜中间批发市场在冬季会举办周日早市火锅祭等许多活动。 在这个火锅节期间,提供豪华的螃蟹汤,每杯100日元。 还可能提供限量版牡蛎汤。

一家名为“海鲜摊Dot-ya”的餐厅提供金枪鱼岚汤,以精致而闻名。

十月圆点节取得圆满成功

在盐灶海鲜中间批发市场举办的众多活动中,最受欢迎的是“Dotto Festival”。 众多摊位鳞次栉比,还举办金枪鱼屠宰表演和模拟拍卖。 我们还建议您在多托节期间参观。

日本第一的金枪鱼捕捞量“盐灶海鲜中间批发市场”概要

由于是市场,所有的海鲜产品都非常合理。 一包新鲜的鲑鱼子售价约为 1,000 日元,一大份、中等大小的著名金枪鱼售价高达 300 日元,令人难以置信。

味道简直就是精致。 海胆一放进嘴里就融化了。 鲑鱼子的皮很软,可以感受到高品质。 金枪鱼的水平可以说是日本第一。

亲自制作原创海鲜盖饭,尽情享用盐灶的海鲜。

信息

姓名盐灶海鲜批发市场
地点宫城县盐灶市新居滨町1-20-74
电话号码022-362-5518
官方网址http://www.nakaoroshi.or.jp/
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