[山形县山形市]山形的灵魂食物“丼饭烧”？ 说到零食，就是这个了！

山形市有什么不仅小孩子也很受大人欢迎的小吃吗？ 有。 那“丼饭烧” 。 很饱又便宜！ 可以说是深受大家喜爱的代表性粉状零食。

每逢节日几乎都会有摊位，经常可以看到孩子们手里攥着零用钱，排队买东西。

我们想向您介绍山形县山形市民的灵魂食物“丼饭烧”

当你读完时，你的肚子可能会咕咕叫，但请读到最后。

到底什么是“Dondon Yaki”？ 而且很便宜！

我想你可以通过图像了解丼饭烧的特点，但我认为最简单的描述方式是用筷子包裹着薄薄的御好烧

与普通御好烧不同的是，面粉与水和高汤混合，然后将配料一起烘烤。煮熟后翻面。

烤好后，用筷子将其卷成卷就完成了！

伍斯特酱是最好的调味料。 根据您的喜好，似乎正在设计各种调味料。

没有白菜等配料也好吃吗？ 你可能会这么想，但真的可以享受面团，因为没有任何成分。 面团的嚼劲与酱汁完美搭配，非常美味！ 山形丼饭烧也性价比高。

丼丼烧诞生的背景是什么？

山形的盖饭烧似乎从战前就已经存在了，据说，人们把它烤得薄薄的，然后用筷子卷起来，以便在农忙或农忙时方便携带，方便食用，由此诞生了盖饭烧。该走了。

在东京接受了厨师培训，，据说这是第一次烧引销售。他会敲着鼓走来走去，以吸引人们的注意。有一种说法认为它

另一种说法是，卷起来的想法是从仙台引进的。 在山形，人们用筷子做面包卷，以便边走边吃，这种情况似乎一直延续到了今天。

无论如何，丼饭烧在山形诞生，并作为灵魂食品继续受到山形县人民的喜爱！

各种最新版本的丼饭烧

在山形市，有一家名为“Oyatsuya-san” 很高兴有一家商店，您可以随时购买它，即使不是在节日或其他特殊活动期间！

除了外卖，里面还有可以吃饭的空间，节假日白天经常可以看到有人排队。

更重要的是，从下午5点开始，这里就变成了居酒屋，深受成年人的欢迎，俗称“Senbero”（意思是1000日元就能喝醉）。 这是一家可以一石二鸟的餐厅，晚上可以品尝盖饭烧和当地酒。

小吃店＜信息＞

• 名称：山形丼饭烧小吃店
• 地址：山形县山形市城南町2-6-16 990-0827 Bellcity Kajo
• 电话：023-646-1344
• 网址： //dondonyaki.net/

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还有其他商店也在尝试各种安排。 我很想尝尝各种丼饭烧！ 下图是经营移动售货车的“Dondon Yaki Cafe Kashiwaya”，在山形县各地都有分店。

我认为下面的图片很容易理解制作过程。 配料出奇的少，但有嚼劲的面团才是主角，真的很好吃！

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流浪丼丼烧咖啡馆柏坂 (@dondonyaki_kashiwaya) 分享的帖子

您可以在上面的Instagram上查看柏屋的开店信息。

还没卷起来就很可爱了！

灵魂食物是永恒的吗？ 请大家多来吃烤肉吧！

每个人都知道“Do​​ndon Yaki”，Jiccha和Baccha！ 已成为山形县的人气食品。

无添加、安全、美味、便宜，深受人们喜爱，从赏花到冰雪节，节日里都离不开它 集四种招牌于一身的盖饭烧，从昭和初期一直延续至今，深受从老人到小孩的喜爱。

此外，近年来，最后的修饰也得到了改善，品种也扩展到了零食和饮料，越来越受到人们的关注。

它怎么样？ 相信你一直都想尝试一下烧烤食物，无论春夏秋冬，无论什么时候吃，都很美味，一定要来尝尝！