[福岛] 2017年开业。 我在著名的路边车站“国见笃之里”尝试了著名的汉堡!

道之驿“国见笃之里”于2017年5月在福岛县北部伊达郡国见町盛大开业。
国见町还以其丰富的桃子等农产品而闻名,在这个路边小站您可以品尝到当地独特的汉堡。 听说它太好吃了,很多人专门来吃,所以我就马上尝试了一下。

路边车站,交通便利。 您甚至可以过夜!


热之里位于国道 4 号线(也称为陆路街道)沿线,不仅从福岛县内前往宫城县也很方便。

“热胜之里”以被称为国见町的象征的热山山命名,并希望成为受到更多人喜爱的地方。
果然如他们所愿,餐厅自开业以来就挤满了很多人。 因为是路边车站,所以有180个停车位,但我去的时候却惊讶地发现几乎停满了。 这也难怪,这里有信息休息设施、农贸市场、餐厅、咖啡馆、24小时便利店,甚至还有住宿设施。你甚至可以在这里办一个“婚礼路边站”,所以停下来吧它不仅成为人们的重要旅游胜地,也是邻居们的重要旅游胜地。

意想不到的组合“国见汉堡”,美味超乎你的想象


现在,这就是您要找的国见汉堡。
首先,让我向您介绍一下我的个人资料。 国见汉堡是东日本大地震后国见町商工会议所青年部成员开发的振兴城镇美食,于2012年首次亮相。


将国见町佐久间书店生产的味噌炖鲭鱼,夹在番茄、生菜和洋葱之间,夹在佐久间面包房制作的面包中制成的汉堡,在2014年和2015年的福岛汉堡峰会上获得了大奖,并获得了冠军。 2016年大奖赛。也注册为商标。
以前,它只能在活动中或在厨房车中出售,但现在在Atsushi no Sato开设了销售专柜,您可以随时享用。

主料是味增红烧青花鱼,味道极佳。
商品名是“味噌炖青花鱼到骨头”。青花鱼只用味噌和糖炖煮,虽然味道不错,但一点也不嚼劲,也不粘,正如名字所暗示的那样,连骨头都可以吃。。 从照片中可以看到,里面有相当大的鱼片。

这款味噌炖鲭鱼与生蔬菜非常相配。 再加上蔬菜的新鲜,味道更显清爽。

由于食材独特,包子也很重要。
如果你的面包不可靠,你就会失败。 从这方面来说,佐久间面包店的面包是完美的。 可以真正享受到面包的美味,汉堡吃起来也相当满足。

我还尝试了一些有前途的新产品! 「鱿鱼胡萝卜汉堡」


事实上,当我点了“国见汉堡”时,有人向我介绍了“鱿鱼胡萝卜汉堡”,并告诉我“这个怎么样?这是新产品!很受欢迎!”
国见汉堡只含有鲭鱼就很可怕(夸张了……),但最重要的是,鱿鱼和胡萝卜! ? 我是这么想的,但还是抑制不住好奇心,同时点了它们。

顺便说一句,“鱿鱼胡萝卜”是福岛县北部当地美食的代表。 这里使用的鱿鱼是干鱿鱼,将其切成细条,用清酒等软化,然后用酱油,清酒,味醂,糖等制成的酱汁腌制,与胡萝卜一起腌制,胡萝卜也切碎成细条。 由于是一道家常菜,每个家庭的制作方法都略有不同。

除此之外,这是一个鱿鱼胡萝卜汉堡。

不过,包子中间夹的不仅仅是鱿鱼和胡萝卜,还有炸白鱼和生菜。
它看起来像一个鱼汉堡。 但! 当你吃它的时候,胡萝卜的存在是惊人的。 正确的答案是张大嘴并摇动胡萝卜,以免它们溢出。

炸鱼会搭配鞑靼酱,鱿鱼、胡萝卜、鱿鱼干的鲜味似乎起到了隐藏的味道,味道很深。
一旦你吃了这个,普通的鱼汉堡可能就不再适合你了。 然而,就我个人而言,我更喜欢用白葡萄酒而不是咖啡来吃这个汉堡。

独特的不仅仅是汉堡。 可以找到各种伴手礼的Atsushi no Sato

“国见汉堡”和“鱿鱼胡萝卜汉堡”的份量都很大,挑食的人可能很难同时吃完。 但我希望你两者都尝试一下!

您可以在国见市场逛逛,这是一家直营店,出售新鲜收获的当地蔬菜和水果、国见町特有的加工产品以及福岛县的特产,可以填饱肚子。
这里有许多在其他地方很难找到的产品,例如国见町新推出的当地酒“Atsushi-san”。

不定期会举办活动,所以一定要去路边车站“国见笃之里”品尝一些独特的汉堡!

信息

姓名道路休息站 国见敦之里
地址福岛县伊达郡国见町藤田日渡18-1 969-1761
电话号码024-585-2132
网址http://www.michinoeki923.com/
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