[青森]什么是米酒? 介绍 3 个让饮用最高品质清酒变得更加有趣的故事
说到清酒,人们都会有一种强烈的印象,那就是青森县酿造的最高品质的清酒,所以很多人可能会觉得有点难以接受。
在这篇文章中,我们将向您详细介绍什么是清酒以及饮用它的乐趣的故事。
什么是米酒?
Denshu(发音为“denshu”)是由位于青森县青森市油和的西田清酒酿造有限公司生产的清酒。
“十”指的是收割用来酿造清酒的稻米的稻田,“天酒”这个名字反映了它是纯米清酒,不使用米外产生的酿造酒精或糖。领域。它正在
我在表格中总结了截至 2022 年 5 月的米酒类型。
生米 | 大米抛光率 | 日本清酒等级 | 酸度 | 酒精度数 | 零售价 | 评论 | |
纯米大吟酿飞鸟 1.8l | 山田锦 | 40% | ±0 | 1.4 | 16.5度 | 12,100日元 | ・数量有限发货 ・12月限定发货 |
纯米大吟酿山海 1.8l | 山田锦 | 40% | ±0 | 1.5 | 16.5度 | 11,000日元 | ・数量有限发货 ・11月限定发货 |
纯米大吟酿 720ml | 山田锦 | 40% | ±0 | 1.4 | 16.8度 | 4,400日元 | ・数量有限发货 ・10月限定发货 |
纯米大吟酿 45 度 1.8l | 山田锦 | 45% | ±0 | 1.6 | 16.5度 | 6,600日元 | ・数量有限发货 ・10月限定发货 |
纯米大吟酿 1.8l/720ml | 花情怀 | 40% | ±0 | 1.6 | 16.5度 | 6,050日元 3,300日元 | ・数量有限发货 ・5月限定发货 |
特制纯米清酒雅马海 1.8l | 花吹 | 55% | ±0 | 1.6 | 15.5度 | 3,300日元 | ・11 月起冬季限定发货 |
特级纯米清酒 1.8l/720ml | 花吹 | 55% | ±0 | 1.5 | 15.5度 | 2,970日元 1,485日元 | ・全年供应的产品 |
所有清酒的清酒含量均为±0,酸度约为1.5,表明它们不太辣或太甜,易于饮用。
让喝米酒更有趣你需要知道的事情
这里有三个你应该知道的故事,它们会让喝米酒变得更加有趣。
概括
Densake是西田酒造株式会社生产的清酒,我了解到他们在酿造纯米清酒方面非常讲究,不使用稻田外生产的酿造酒精或酿造糖。
如果您对日本酒感兴趣,请尝试品尝一次,感受其浓郁的味道。