향토 요리
【아키타현】하타하타 스시란? 맛있는 시기부터 만드는 방법까지 자세히 소개
목차 1 하타하타 스시란? 2 하타하타 스시 만드는 법 3 하타하타 스시의 유통 기한 4 정리
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전통 공예품
【후쿠시마현 키타카타】 물이 맛있는 키타카타는 라면뿐만 아니라 맛있는 술도 많다 ...
목차１
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음식
【야마가타현】 체리를 사면 여기! 현지인이 선택하는 추천 직매소 3선과 미...
목차 1 체리의 제철은 언제? 2 구입하면 여기! 추천 직매소 3선 2.1 요테케 포포라(히가시네시) 2.2 아그릴랜드산 직세...
나카
역사
【후쿠시마현】후쿠시마현의 유력 전국 무장 3선! 아나 모리 씨, 소마 요시 씨, 타무라 키요 현
목차 1 “다케다 신겐으로부터 높은 평가를 받았다” 아나나 모리씨(아시나·모리우지:1521~1580) 1.1 아이즈로부터 센도로의 진출 1.2 모리씨...
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향토 요리
【아키타현】조로기란? 재배 방법에서 오세치 요리에 넣는 의미까지 자세히 설명
목차 1 조로기란? 2 쑥의 재배 방법 3 즙을 오세치 요리에 넣는 이유 4 즙을 먹는 방법 4.1 재료(1인분) 4.2...
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신사·불각
【지진전쟁시의 후쿠시마현】아이즈·시라카와·타나쿠라·니혼마츠…그 외 여러번의 결단이란?
목차 1 화중의 밤을 줍는 충의의 마음·아이즈번 1.1 아이즈 가가훈(카킨) 15조 1.2 아이즈 전쟁에의 길 1.3 쓰루가성 낙성과 백호대 1...
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향토 요리
【아키타현】맛 아무래도의 마을이란? 어디에서 살 수 있는지부터 맛있는 레시피까지 ...
목차 1 맛 아무래도 마을이란? 2 맛 아무래도 마을은 어디에서 살 수 있습니까? 3 맛 도라쿠의 마을을 사용한 레시피 3.1 1. 도호쿠 간장 주식회사 홈...
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경승지
【야마가타현】야마가타시 당일치기 혼자 여행, 센잔선에서의 야마가타역에서 반경 2~5km의 관광, 전편
목차 1 출발은 쿠니미역에서! 2 센잔선이란? 3 오전 10시 20분, 야마가타역에 도착! 4 야마가타 성지 카스미 성 공원 5 야마가타 성지 카스미 성 공원 내, 야마가타시 ...
편집부의 사람
역변
【야마가타현】전국 에키벤 페스에서도 상위 단골의 요네자와규 도시락이 미치노에키에서도 매상...
목차 1 요네자와규 도시락에서 역변으로 유명한 2개란? 2 각각의 특징 2.1 쇠고기 도마 나카 2.2 쇠고기 도장 2.3 덤 3 휴게소에서도 ...
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역사
【야마가타현】야마가타현의 전국 무장 3선! 모가미 요시미츠, 나오에 카네츠구, 시무라 광안
목차 1 또 다른 세키가하라 「게나가 데와 합전」이란? 2 “하슈 탐제가를 재흥한 명장” 모가미 요시미츠(모가미·요시아키:1546~1614) 2...
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