이와키 명과 「쟈가라」란? 부드러운 입 도케가 버릇이되는 일본식 과자 【복 ...
묵직하게 중후한 안과, 깔끔하게 씹을 수 있는 가죽이 특징인 후쿠시마현 이와키시의 명과 「쟌가라」는, 이와키시에 한정되지 않고, 후쿠시마현내의 물산관이나 슈퍼에서 손에 넣는 것이로...
【후쿠시마현】「냄비의 재료」에 할 수 있는 특산품을 픽업! 오리지널 「후...
바다도 있으면 산도 있다. 거친 바다 바람도, 고요함을 가득 채운 숲도, 쑥쑥 덮는 눈도, 부드럽게 시끄러운 강 소리도, 모두가 있는 「후쿠시마현」. 엄격한 자연을 풀기 위해 ...
후쿠시마현의 초콜릿 맛의 과자! 그 명과의 한정 맛도?
초콜릿은 감당을 매료한다고 해도 과언이 아닙니다. 봄에 먹어도, 여름에 먹어도 맛있는 초콜릿이지만, 추운 계절은 더 맛있다! 진한 단맛이 마음까지 ...
갑자기 듣습니다. 홍콩 야키소바는 맛있지요? 전국 공통입니다 ...
내가 어린 시절부터 사랑해 버리지 않는 인스턴트 국수, 「홍콩 야키소바」. 어른이 되어 미야기현내의 슈퍼라도 용이하게 구입할 수 있기 때문에, 혼자 생활을 하고 있었을 무렵에...
타로안의 명과 「아이즈의 텐진님」.
「아이즈의 텐진님」이라는 과자를 아십니까? 과자의 창고 「타로암」이 쇼와 54년부터 판매하고 있는, 롱셀러입니다. 부드러운 부세에 확고한 식감의 ...
아키타의 역변이라고 하면 이것! 하나젠의 닭고기 도시락의 매력을 말한다!
아키타의 에키벤이라고 하면, 가장 먼저 이름이 오르는 「카젠의 닭메시」. 통통하게 끓인 밥 위에 달콤한 소스가 얽힌 부드러운! 카이 닭고기가 든이 일품은 현지인에게도 여행자에게도 ...
토와다 장미구이란? 발상의 가게나 레시피를 소개【아오모리현】
달콤한 소스로 양념한 소 장미 고기와 양파를 철판으로 구워내는 「도와다 장미 구이」. 아오모리현의 토와다를 중심으로 사랑받는 이 요리는 양파와 소 장미만으로 만들 수 있는 간편한 일품. ...
온천열로 만드는 전통 야채 「오이모모시」의 매력이나 레시피, 살 수 있는 장소를 소개【...
아오모리 현 오와 마을에서 자라는 「오 鰐 콩나물」을 아십니까? 가늘고 긴 콩도 콩나물입니다만, 외형도 물론 맛도 별격! 흔한 콩나물밖에 모르는 사람에게는 충격적...
징기스칸은 야마가타 자오가 발상지? 전국에서 주목받는 이유란?【야마가타현】
자오 연봉이라고 하면 동북 지방의 중앙을 남북으로 이어지는 오쿠바 산맥 안에 있어, 미야기현과 야마가타현의 현경에 있는 복합 화산군으로 되어 있습니다. 양현의 옷자락에는 온천이나 스키장 등 다종 다양한 스...
【아오모리현】미치노에키에 묵자! 아오모리현에서 숙박 시설이 있는 미치노에키를 소개!
아오모리현에서는 호텔과 같은 숙박시설이 병설되어 있는 길의 역은 하나입니다만, 캠프장이 인접하고 있어 오토캠프나 코티지에 숙박할 수 있는 길의 역이 3개 있습니다. 이러한...
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