Grilled seafood on a barbecue: several whole fish and clams cooking on a wire grate grill for a meal

가마이시 역 앞에서 하마야키! 인기 명소 「산 피쉬 가마이시」에서 맛보는 해물 구이【이와테현 가마이시시】

JR 가마이시선과 산리쿠 철도가 탑승하는 가마이시 역 앞의 에키마에 다리카미 시장 '산피쉬 가마이시'는 해산물·가공품의 판매점과 음식점의 복합시설입니다

마찬가지로 역 앞에 있는 가마이시 시영 정보 발신 기지 「시 플라자 가마이시」와 연락 통로로 연결되어 있어, 가마이시 관광의 인기 명소로도 되어 있습니다

그 선피쉬 가마이시에서는, 구입한 해산물이나 가공품을 그 자리에서 구워 먹는 “하마야키”를 즐길 수 있다고 듣고, 체험해 왔습니다


선피쉬 가마이시가 '에키마에바시카미 시장'이라고 불리는 이유

선피쉬 가마이시
큰 맘보의 일러스트가 표지

한때 가마이시 시내를 흐르는 카시가와에 걸리는 다리 위에 일본에서 유일하게 되어 있던 「하시가미 시장」이 있었습니다

다리의 양측에 야채, 생선, 수산 가공품 등, 산리쿠의 해산물과 산의 행운의 직매점, 기념품점, 일용 잡화점에 식당 등 약 50점이 서 있다고 합니다

하시가미 시장
가마이시시의 하시카미 시장 전경(1992년 2월) 출처: Wikipedia (촬영자: Suikotei, 파일명: Kamaishi-kyoujyouitiba.jpg)

그 다리가 바뀌어지게 되어, 2003년(헤세이 15년)에 다리가미 시장은 폐쇄되어, 그 이름을 계승한 생피쉬 가마이시가 탄생했습니다


선피쉬 가마이시에서 즐길 수 있는 하마야키란?

선피쉬 가마이시
4인용 테이블이 6대 설치된 해물 구이 회장

시설내의 가게에서 구입한 신선한 생선이나 굴이나 가리비 등의 조개류에 하룻밤 말린 등을, 시설내 1층의 「해물소 회장」에서 구워 먹을 수 있는 시스템입니다

우선은 1층의 가게에서 품정

선피쉬 가마이시
각각의 가게에 놓여 놓은 해산물, 어느 것을 사든지

선피쉬 가마이시 1층에서 하마야키용 식재료를 조달할 수 있는 가게는 2026년 3월 말 시점에서 다음과 같습니다

  • 미야가와 상점:활어·선어·가공품
  • 나리타 상점:해물 진미 전문점
  • 곤정 상점: 수제 소금 구이와 구운
  • 시치베에야 상점: 사시미・고바 미역
선피쉬 가마이시
이곳은 갓 잡은 게와 조개

이 가게에는 그날 어항에 튀긴 신선한 해산물과 맛이 응축된 하룻밤 말린 등이 저렴한 가격으로 팔리고 있습니다

천천히 둘러보고 좋아하는 재료를 찾으십시오

1층에는 그 밖에, “볶은 중화소바 모토쇼(겐토)”나, “스시 아라타”등이 있어, 하마야키 회장에 라면이나 초밥의 출전을 받을 수 있습니다

구입 한 가게에서 "하마야끼하고 먹고 싶다!"라고 말합시다

선피쉬 가마이시
생선은 부탁하면 심판을 받을 수 있다

좋아하는 식재료를 바라보면서 구입한 가게 중 하나에 “하마야키를 하고 싶다”고 말해 주세요

가게로부터 시설의 「하마야키」 담당의 스탭에게 연락을 받을 수 있어, 스탭이 준비에 달려 줍니다

재료를 선택하는 동안 시설 직원이 준비

선피쉬 가마이시
스탭이 정돈해 준 구이대와 군수에 접시・젓가락・통・조미료

식재료를 선택하는 동안 직원이 굽기 외에 종이접시, 젓가락, 집게 등 필요한 비품을 테이블 위에 준비해 줍니다

추가 접시와 젓가락에 종이컵은 회장 내에 준비되어 있어 필요하다면 자유롭게 사용할 수 있습니다

선피쉬 가마이시
종이컵이나 종이접시, 젓가락 등은 자유롭게 사용할 수 있다

또한 조미료도 준비되어있어 간장, 소금 후추, 폰즈, 레몬 주스 등을 자유롭게 사용할 수 있으며, 그 외 취향 조미료 등의 반입은 자유입니다

쇼핑이 끝나면 구이대에 점화를 받고, 나머지는 오로지 구워 먹는 것만, 시간 제한 등은 없습니다

구우는 방법을 모르는 때는?

구입한 가게의 사람에게 (들)물으면, 맛있는 구이 방법을 정중하게 가르쳐 줄 수 있으므로 괜찮습니다

식재료에 따라 구우는 방법이 여러가지 때문에 부끄러워하지 않고 점점 듣고 맛있게 먹자

식재료 추가는 다시 가게에서 부담없이 구입, 출전도 OK

선피쉬 가마이시
해물 구이 회장에서 가게까지는 도보 5초

먹기 부족하다고 생각하면, 바로 가게에서 살 수 있는 것은 여기의 하마야키 시스템의 매력의 하나입니다

선피쉬 가마이시
활기가 좋고 두껍고 일품이었던 참치

필자도 구운 참치가 매우 맛있었기 때문에, 곧바로 같은 가게에 사러 갔습니다

또, 구워 먹는 식재료 외에, 구워하지 않고 먹는 사시미나 건물등도 시설내의 가게에서 구입한 것이라면 회장에서 먹을 수 있습니다

선피쉬 가마이시
이쪽도 일품이었던 책 참치 중 토로 사시미, 가격도 합리적인 최고!

게다가 시설내 1층의 「모토쇼」의 라면이나 「스시 아라타」의 스시 등, 주문하면 하마야키의 자리까지 운반해 주실 수 있는 것도 기쁜 서비스입니다

먹고 끝나면 쓰레기를 버리고 구이는 그대로 OK

선피쉬 가마이시
구운 조임은 둥근 말린 설 메이커

식후에는 생선의 뼈나 조개 등을 회장에 설치되어 있는 쓰레기통에 제대로 버리고 처리해 주세요

구이대는 스탭이 정리해 주므로, 주위에서 불타는 것들을 정리하고, 불을 끄고 그대로 두어도 괜찮습니다


음료는 반입 자유!

선피쉬 가마이시
반입한 토속주는 이와테현 시나미초의 「호리노이」의 순미주 「호리메」

「스시 아라타」등으로, 주스나 우롱차에 차등의 비알음료나, 맥주에 츄하이등의 알코올 음료를 부탁할 수 있습니다

스시
평일은 휴가의 스시입니다

「스시 아라타」는 토, 일, 공휴일만의 영업이므로 평일은 이용할 수 없습니다만, 음료는 반입 OK입니다

미리 맥주와 좋아하는 술 등을 구입하고 쿨러 가방 등에 넣어 반입하는 것이 좋습니다

필자도 편의점에서 샀던 맥주와 마음에 드는 토속주를 반입하여 하마야키를 즐겼습니다

굽기의 사용료에 대해서

선피쉬 가마이시
야키타이는 4명이라면 2대가 이상적

야키다이의 사용료는 기본적으로는 1대 500엔입니다만, 인원수가 늘어날수록 할인이 되는 설정입니다

야키다이는 그 크기로부터 2, 3명으로 1대를 사용하는 것을 추천합니다

덧붙여 인원수와 야키대의 수에 의한 요금의 차이는, 공식 사이트를 참조해 주세요


하마야키의 예약은 「자란」의 공식 사이트에서

선피쉬 가마이시
2층에는 해물요리점과 스낵 등이 입주하고 있다

평일은 비어 있으므로 예약 없이도 즐길 수 있습니다만, 토일요일이나 공휴일 등은 혼잡하는 일이 있으므로, 사전 예약을 추천합니다

예약은 「자란」의 공식 사이트로부터 간단하게 할 수 있어, 지불 방법은 온라인 카드 결제가 현지에서의 현금 지불의 하나를 선택할 수 있습니다


요약

선피쉬 가마이시에서는 「노케동」등 각종 이벤트가 빈번히 개최되고 있으므로, 그것과 하마야키를 맞추어 즐길 수 있습니다

또, 2층에는 해물 요리의 가게나 스낵 등이 있어, 하마야키를 즐긴 후, 시간에 따라서는 2층에 오르고 2차회를 즐기는 것도 좋을 것입니다


선피쉬 가마이시 <Information>

  • 시설 명칭 : 에키마에 다리카미 시장 산 피쉬 가마이시
  • 소재지: 이와테현 가마이시시 스즈코초 2-1
  • 전화번호:0193-31-3668
  • 영업 시간:7:00~16:00(16:00 이후 2층 점포에는 입구를 향해 왼쪽 계단에서 출입 가능)
  • 영업시간:2층 음식점의 영업시간은 공식 사이트에서 확인해 주세요
  • 정기휴일:수요일
  • URL:산피쉬 가마이시 공식 사이트

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