Tohoku gourmet
Quand on pense au yakiniku, on pense au mouton, n'est-ce pas ?! À la découverte de la culture culinaire du mouton à Tadami (préfecture de Fukushima)...
Le yakiniku est délicieux en toute saison. Quelle viande préférez-vous ? Bœuf, porc, poulet, mouton… hum, mouton ? En fait, dans certaines régions de la préfecture de Fukushima, le mouton est indissociable du yakiniku…
