DaiwaConsilio

Soy originaria de Edo (Tokio) y me encanta Morioka y las seis prefecturas de Tohoku. Soy una gran aficionada a la historia, la gastronomía, los viajes, los deportes, las bebidas alcohólicas y el canto coral. ¡
Les presentaré lugares interesantes, comida deliciosa y rincones increíbles de Tohoku!

Lista de artículos de DaiwaConsilio

productos procesados

¡Les presentamos el delicioso tofu y los platos a base de tofu de Morioka, la "Ciudad del Tofu"! [Ciudad de Morioka, Prefectura de Iwate]

Según la encuesta de gastos de los hogares del Ministerio del Interior y Comunicaciones, la ciudad de Morioka ocupa el primer o segundo lugar a nivel nacional en "gasto en la compra de tofu", lo que le ha valido el apodo de "la ciudad del tofu". En 2024, el monto promedio anual de compra de tofu por hogar en Morioka fue de...

DaiwaConsilio2026.03.16

Alcohol

¡Visitamos cervecerías de sake en seis prefecturas de Tohoku! Llevando sonrisas y flores a Japón: "Sakuragao Sake Brewery" [Mori, Prefectura de Iwate].

La cervecería de sake Sakuragao se encuentra a orillas del río Yanagawa, al pie del monte Tatara, en dirección este desde el centro de la ciudad de Morioka por la Ruta Nacional 106. La cervecería es conocida por sus técnicas tradicionales de elaboración de sake, utilizadas por los maestros cerveceros de Nanbu Toji.

DaiwaConsilio2026.03.12

Alcohol

¡Visitamos cervecerías de sake en seis prefecturas de Tohoku! "Asa-Kai": Abriendo el tiempo y abriendo corazones [Ciudad de Morioka, Prefectura de Iwate]

Asabiraki lleva 155 años elaborando sake en Nataya-cho, ciudad de Morioka. Utilizando Daiji-shimizu, una de las "100 Mejores Aguas de la Era Heisei", que brota del interior de las instalaciones, como agua de elaboración, el sake se elabora bajo la reconocida marca Nanbu Toji...

DaiwaConsilio2026.03.06

recuerdo

El lindo y delicioso "Tanuki-san" de "Shitaameya" con comida italiana, sake local y rock...

¿Has oído hablar del popular "Pastel Tanuki"? Durante la era Showa, cuando la nata fresca era cara, se preparaba un pastel "Tanuki" con bizcocho y crema de mantequilla barata para crear la forma de un tanuki, cubierto con chocolate...

DaiwaConsilio2026.03.02

Comida gourmet de calidad B

Le preguntamos al personal de la tienda de comida soul de Morioka, Fukuda Pan, cuáles son sus 3 panes más populares.

Fukuda Pan, conocido a nivel nacional como la comida tradicional de Morioka, ofrece aproximadamente 50 rellenos diferentes, tanto dulces como salados. Pregunte al personal de las cuatro tiendas Fukuda Pan de gestión directa...

DaiwaConsilio2026.02.24

Alcohol

Licorerías de Morioka: ¡Disfrutando de una bebida Kakuuchi! Edición 2026 [Ciudad de Morioka, Prefectura de Iwate]

En el pasado, cuando el sake se vendía por peso en las licorerías, existía un sistema mediante el cual se podía beber el sake comprado directamente en la tienda, junto con bocadillos como productos enlatados que se vendían en la tienda.

DaiwaConsilio2026.02.05

Iwate

¡Curry en Morioka! (Parte 2) Tres auténticos restaurantes de curry indio picante, populares entre los locales...

Presentaremos tres restaurantes populares que sirven auténtico curry indio, un plato ligeramente diferente del curry japonés que presentamos en la primera parte, y más picante que el de otros restaurantes populares. Tenga en cuenta que los precios de este artículo son para 2...

DaiwaConsilio2026.02.02

arroz

¡Curry en Morioka! (Parte 1) Tres restaurantes de curry, desde los más tradicionales y apreciados por los locales hasta los más prometedores...

El arroz con curry es un plato familiar que casi siempre está en la carta de cualquier restaurante. En todo Japón, hay muchos restaurantes que sirven un delicioso curry, incluyendo tiendas especializadas, restaurantes de menú fijo, restaurantes de soba y cafeterías.

DaiwaConsilio2026.01.29

Iwate

¡Un hittsumi caliente es delicioso en el duro invierno de Morioka! Un hittsumi de sabor sencillo que te calentará el cuerpo...

En la región norte de Tohoku, incluida la ciudad de Morioka, en la prefectura de Iwate, sopla en verano un viento frío estacional llamado "Yamase", que a menudo causa daños por frío y malas cosechas de arroz. Como resultado, la gente comenzó a cultivar atún como alimento básico alternativo al arroz.

DaiwaConsilio2026.01.26

invierno

Morioka Illumination Bright, que colorea las noches invernales de Morioka, regresa nuevamente esta temporada...

Este invierno, Morioka Illumination Bright ha comenzado, iluminando las gélidas noches invernales de Morioka con luces suaves y cálidas. Este evento es la continuación de Morioka Snow Red, que finalizó a finales de 2022.

DaiwaConsilio2026.01.13