Sería genial si pudieras explicar con fluidez cuando alguien te pregunta: "¿Cómo es XXX?". Este "Cofre del Tesoro del Conocimiento Local" está repleto de curiosidades que te serán útiles en tales situaciones...
La región arrocera de Tohoku ofrece una gran variedad de excelentes acompañamientos para el arroz. Uno de ellos es el "Nebutazuke", vendido por Yamamoto Foods en la prefectura de Aomori. El Nebutazuke es un encurtido típico de Aomori, una región con abundantes caladeros...
¡Por fin ha llegado la primavera! Es la época perfecta para pasear. En un día cálido y soleado, querrás pasear y admirar las coloridas flores. En la prefectura de Fukushima, con su rica naturaleza...
¿Sabías que la prefectura de Fukushima tiene una exquisitez local llamada "Salsa Katsudon"? La combinación perfecta de salsa agridulce y chuleta de cerdo, con repollo rallado, se sirve con arroz...
¿Conoces la expresión "shinobu mochizuri"? Es una palabra que aparece con frecuencia en el mundo de la poesía waka, pero en realidad está relacionada con lo que hoy es la ciudad de Fukushima, en la prefectura de Fukushima. En la vida moderna,...
Si hablamos de dulces de recuerdo de Fukushima, "Mamadooru" y "Usukawa Manju" son famosos. Sin embargo, en esta ocasión les presentaremos "Awa Manju", un dulce con muchos seguidores ocultos. Awa Manju...
Figuras del zodiaco, muñecos daruma y otros objetos auspiciosos se exhiben con la esperanza de atraer la buena fortuna. Estas artesanías populares, que evocan la antigua cultura japonesa, siempre han reconfortado a quienes las contemplan. En la ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima, hay una tienda llamada "Takashiba Deco-ya"...
¿Qué imagen te viene a la mente cuando piensas en "karinto"? Es un dulce familiar, un refrigerio típico para la hora del té, pero lo elabora Nukamo, una confitería japonesa con una larga trayectoria en la ciudad de Motomiya, prefectura de Fukushima, con más de 100 años de experiencia...
¿Tienes algún recuerdo de infancia en el que te hayan conmovido los héroes de la televisión y el cine? Hoy te presentamos la ciudad de Sukagawa, en la prefectura de Fukushima, cuna del director Eiji Tsuburaya, conocido como el "dios de los efectos especiales".
La palabra "Uneme" aparece en muchos aspectos de la vida en la ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima, y es un símbolo de la zona, desde la calle Uneme, una calle principal que corre de este a oeste a través de la ciudad, hasta el Festival Uneme, una tradición de verano que se celebra cada agosto.
