El 12 de enero de 2023, el New York Times anunció que la ciudad de Morioka ocupaba el segundo lugar en su lista de "52 lugares para visitar en 2023", justo detrás de Londres, lo que provocó una ola de sorpresa y deleite entre los residentes locales.
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Me alojé en el Hotel Minamida Onsen Apple Land a finales del año pasado. Disfruté muchísimo de las aguas termales y la comida del Hotel Minamida Onsen Apple Land, y lo pasé de maravilla. En este artículo, les presentaré el Minami...
La prefectura de Iwate posee la cuenca hidrográfica más grande de Tohoku y alberga el sistema fluvial Kitakami, rico en agua. Además, cuenta con numerosos bosques de montaña que sirven como fuentes de agua, lo que la convierte en una zona rica en recursos hídricos. La ciudad de Morioka, capital de la prefectura, es especialmente conocida por sus famosas fuentes de agua.
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En la ciudad de Sendai, prefectura de Miyagi, existen doce santuarios y templos dedicados a los doce animales del zodíaco chino. Cada signo del zodíaco tiene su propia imagen principal, llamada "Kedegami-san" (dios triangular), una característica única de la región de Sendai.
El cuento popular "El regreso de la grulla" comienza con "Había una vez..." y es una historia que probablemente mucha gente haya escuchado al menos una vez. Existen versiones similares de este famoso cuento popular en todo Japón, pero en Yamagata...
En la región de Shonai, en la prefectura de Yamagata, existe una sopa que se disfruta desde hace mucho tiempo durante el crudo invierno. Originalmente solo era deliciosa cerca del mar, pero ahora que ha mejorado su distribución, se disfruta en toda la prefectura.
El Festival de los Faroles de Nieve en la ciudad de Yonezawa, prefectura de Yamagata, que se ha decidido celebrar por primera vez en tres años, es un festival popular con muchos aficionados, no solo entre los residentes locales, sino también de dentro y fuera de la prefectura. Toda la zona está cubierta de nieve, e incluso está nevando...
La prefectura de Fukushima, la más grande de Tohoku, alberga mariscos en la región de Hamadori y productos de montaña en Aizu, mientras que la región de Nakadori produce un delicioso arroz y frutas como los melocotones. Toda la prefectura es un tesoro de ingredientes. Cada estación de la prefectura...
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La lengua de res de Sendai, el plato gourmet más famoso de la prefectura de Miyagi, es una de las favoritas de muchos restaurantes de la ciudad, con numerosas tiendas especializadas compitiendo por ofrecer el mejor sabor. También hay muchas deliciosas cajas de bento de lengua de res disponibles como ekiben (bento de estación), lo que dificulta la elección...
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Cuando piensas en el ekiben de la estación de Yamagata, lo primero que te viene a la mente es el ahora popular "Domannaka de ternera". Este bento se prepara con arroz "Domannaka" de cultivo local y se cubre con una generosa cantidad de ternera...
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