食谱
什么样的食物是“ Bakke”？我们还介绍了名称和烹饪方法的起源！ [Miyagi县]
当他们听到“ bakke”一词时，许多人可能不知道这意味着什么。实际上，“ Bakke”是某种食物的名称。这次，我们将介绍“ Bakke”这个名字，这是一种在宫城县喜欢的食物...
冈宏之
当地美食
东北美食
【福岛县】会津的“马刺身”好吃！ 介绍推荐马肉菜肴的餐厅
当您想到一个著名的马匹菜肴和马式生鱼片的生产区时，您会怎么看？实际上，福岛县的Aizu地区是马匹菜肴的隐藏专业。这是您可以吃美味马生的区域。这次，我在福岛县Aizu ...
B级美食
【青森县】与乡土料理一起品尝“陆奥湾扇贝”！
扇贝的甜美美味真是太神奇了。 Aomori县是仅次于北海道的扇贝的第二大捕捞厂。特别是，扇贝经常耕种。和Aomori ...
糖果
Hecchokodango呢？详细说明名称的含义以及如何制作[Ninohe City，Iwate县]
在农业没有机械化的时代，一年的耕种结束的那一刻可能是农民最终休息一下的快乐时光。在本文中...
紫姬
B级美食
什么是mamebu汤？ NHK电视剧《 Amachan》（Amachan）中出现的口味的详细说明[...
在 2013 年于 NHK 播出的连续剧《海女》第一集中，主人公阿纪在暑假期间被母亲带到北三陆市，第一次品尝到了豆芽汤。.
紫姬
岩手县
[岩手县] 什么是核桃豆腐？ 从为何深受当地人喜爱到制作方法，详细介绍了一切。
核桃面包和甜点口味清淡却十分美味，但您知道岩手县还有一种叫做核桃豆腐的当地特色美食吗？本文将为您介绍核桃豆腐…….
紫姬
东北美食
[秋田县]产米地秋田的秋田味噌的历史和美味
秋田（Akita）以与大米相关的地区而闻名，但您知道Akita Miso，据说是用美味米制成的奢侈品？追踪秋田味o的历史，我们将介绍美味的秘密...
东北美食
[福岛县] 会津的新年菜肴“Kozuyu”是什么？ 因热情好客而诞生的当地风味
小豆汤是福岛县会津地区的代表性地方料理，最初是作为庆贺菜肴引入的。它的历史可以追溯到江户时代，至今在会津地区仍然广受欢迎。.
食谱
什么是Damakomochi？详细的解释了基里塔波（Akita县）的差异和起源
我听说秋田县有一种叫做“豆丸饼”（Damakomochi）的食物，和桐饼（Kiritanpo）非常相似，但我相信很多人并不清楚它们之间的区别。在本文中，我将介绍豆丸饼…….
紫姬
B级美食
[福岛县]郡山市的“白菜麻糬”是什么？ 享受简单的味道！ 过年的人...
当您想到新年菜肴时，摩ch是一个吃饭的地方，但是你怎么吃摩chi？有很多食用的方法，例如Zoni，Yakisobe和Bean Baste Rice蛋糕，但是在Koriyama City，Fukushima县，Cabbage Mochi，当地的成分...