B级美食
【青森县】与乡土料理一起品尝“陆奥湾扇贝”！
扇贝的甜美美味真是太神奇了。 Aomori县是仅次于北海道的扇贝的第二大捕捞厂。特别是，扇贝经常耕种。和Aomori ...
当地美食
糖果
Hecchokodango呢？详细说明名称的含义以及如何制作[Ninohe City，Iwate县]
在农业没有机械化的时代，一年的耕种结束的那一刻可能是农民最终休息一下的快乐时光。在本文中...
紫姬
B级美食
什么是mamebu汤？ NHK电视剧《 Amachan》（Amachan）中出现的口味的详细说明[...
在2013年的NHK电视剧《 Amachan》的第一集《 Amachan》中，主角Aki与母亲一起前往Kitasanriku City，带她去暑假，这是她第一次吃Mamebu Soup ...
紫姬
岩手县
[岩手县] 什么是核桃豆腐？ 从为何深受当地人喜爱到制作方法，详细介绍了一切。
用核桃制成的面包和糖果具有简单的味道，非常美味，但是您知道在iWate县有一种当地的菜肴，称为核桃豆腐用核桃制成吗？本文将来...
紫姬
东北美食
[秋田县]产米地秋田的秋田味噌的历史和美味
秋田（Akita）以与大米相关的地区而闻名，但您知道Akita Miso，据说是用美味米制成的奢侈品？追踪秋田味o的历史，我们将介绍美味的秘密...
东北美食
[福岛县] 会津的新年菜肴“Kozuyu”是什么？ 因热情好客而诞生的当地风味
Kozuyu是福岛县Aizu地区最具代表性的本地菜肴之一。 Kozuyu被介绍为庆祝活动。它的历史很长，根源可以追溯到江户时代。 Aizu ...
食谱
什么是Damakomochi？详细的解释了基里塔波（Akita县）的差异和起源
我听说在Akita县有一种称为Makomochi的食物，看起来与Kiritanpo非常相似，但许多人可能并不真正了解这种差异。在本文中，我们将介绍以下...
紫姬
B级美食
[福岛县]郡山市的“白菜麻糬”是什么？ 享受简单的味道！ 过年的人...
当您想到新年菜肴时，摩ch是一个吃饭的地方，但是你怎么吃摩chi？有很多食用的方法，例如Zoni，Yakisobe和Bean Baste Rice蛋糕，但是在Koriyama City，Fukushima县，Cabbage Mochi，当地的成分...
东北美食
[福岛县]当地的美食“异味人”是什么？ 现已闻名全国！ 继续被爱...
胡萝卜是福岛最具代表性的当地菜肴之一，起源于福岛县北纳卡多里。这道菜是所有福岛居民都知道的，长期以来一直是家庭风味的风味。 ...
食谱
Watari镇当地菜“ Harako Meal”的吸引力是什么？ [Miyagi县]
在这一年中，从9月到11月的秋天是鲑鱼在上游到产卵鸡蛋的时候，宫城县的许多餐馆都为许多当地菜肴提供了许多称为“ Harakomeshi”的当地菜肴。还，...