当地美食
【福岛县田村市】福岛的绝品乡土料理“彩饼”? 不可或缺的材料“聚...
说起冬天,就是最让我怀念麻糬的季节。 相信很多人都有小时候过年时吃麻糬的美好回忆。 现在...
说起冬天,就是最让我怀念麻糬的季节。 相信很多人都有小时候过年时吃麻糬的美好回忆。 现在...
在鹤冈市,我们使用野菜、蘑菇等时令食材,大米、毛豆、萝卜、竹笋等当地特产,以及鳕鱼、比目鱼等海鲜。
您知道山形县著名的点心“Noshiume”吗? 它看起来像果冻,看起来像儿童糖果,但实际上是一种历史悠久的日本甜点。
青森县有很多乡土菜肴,但您知道与冬季相关的菜肴有“基诺汤”和“鳕鱼子酱”吗? 每个家乡...
宫城县仙台的乡土料理“紫卷”,是将著名的仙台味噌与砂糖、核桃混合,裹上新鲜的绿色紫苏,用油炸脆而成的一道特产。 一瞥...
很多人听到“bakke”可能不知道是什么意思。 实际上,“bakke”是某种食品成分的名称。 宫城县深受人们喜爱的食材...
当您想到以生产马肉菜肴和马生鱼片而闻名的地区时,您会想到什么? 事实上,马肉料理是福岛县会津地区的隐藏特产。 一个可以吃到美味马肉生鱼片的地方...
扇贝的甜味是最好的。 青森县是扇贝捕捞量仅次于北海道的第二大县。 尤其是扇贝养殖量很大...
2013年作为NHK电视剧小说播出的《小海女》第一集中,主角亚纪在暑假期间与母亲一起前往北三陆市……
说到秋田,以出产大米而闻名,但您听说过用美味大米制成的奢侈品“秋田味噌”吗? “秋田味噌”的历史...