享受樱桃！引入食用的品种，产品和食谱的差异[Yamagata县]
当您想到樱桃时，许多人会想到Yamagata县。樱桃是Yamagata县的主要农产品，在县内种植了各种各样的品种。本文是...
Yamagata县的神秘成分是蔬菜吗？杂草？它的真实身份是“ curlane”！
过去，在某个电视节目中曾在某个电视节目中出现的一种成分之一就是方言。他们很惊讶地听到“ Yamagata居民吃杂草”。当然很关闭...
什么是早上好？美味的食物从Misato Town和原始的Natto细菌的美丽水中出生...
根据国家纳托合作协会Natto PR中心进行的一项在线调查的结果，2021年6月对20,000名男性20岁以上的男女进行，居住在Tohoku地区的人们每天都在纳托（Natto）。
紫姬
【宫城县白石市】你知道当地的美食“白石温面”吗？ 推荐艾伦...
您是否听说过宫城县的当地美食菜Shiroishi Umen？它是县区中的主要食物，但它是县以外的人不熟悉的食物。所以这次我们将谈论Shiraishi温暖的面条...
冈宏之
[山形县] 置玉地区代表性的夏季泡菜。 现在流行的圆茄子是什么？
在位于山口县西南部的奥基塔（Okitama）地区，使用独特的腌制方法吃年轻，圆形的茄子已成为夏季主食。最近，开发了腌制方法，并且变得更容易做到...
我想享受“甜脂肪”品牌猪肉“ Shirakane Pork”！ 【岩石...
您知道“ Hakkinton”吗？ Shirokane Pig是在Iwate县哈纳马基市饲养的品牌猪。甜脂肪，细肉质量和适度的压痛使其在专业厨师中很受欢迎...
Okahijiki是一种来自Nanyo City的传统蔬菜，是营养丰富的Hijiki！ [Yamagata县]
hijiki？ hijiki？很难相信海藻是Oka。在Yamagata县的Nanyo City，在田野中制作的Hijiki“ Oka Hijiki”将为您的餐桌增添色彩。我在县外面看到了很多...
山形县是日本魔芋消费量最高的县！煮魔芋是最受欢迎的吃法吗？
Yamagata县的旅游景点绝对可以买到！没错，有konjac球被塞在销售串中。在大多数情况下，每个串有三个或四个konjac棍棒。 100串...
完美作为纪念品！什么是“仙台纳迦鸡蛋腌制的鸡蛋”？我们还介绍了您可以购买的地方[Miyagi县]
当您想到Miyagi县的专业时，许多人可能会想到Bamboo Kamaboko和Beef Tongue，但是“ Sendai Chou Nasuzuke”实际上是一种著名的产品，自从远古时代以来就一直在县流行。这次也是旅行纪念品...
冈宏之
什么是传统蔬菜鲭鱼？介绍食用它的起源和美味方法[Yonezawa City，Yamagata县]
当他们听到“鲭鱼”一词时，许多人可能不知道该怎么称呼。这次，我们将介绍长期以来在Yamagata食用的传统蔬菜“ Ukogi”的起源和美味方法。鸬鹚...
冈宏之