【青森县大鳄町】日本唯一！ 丸七的味噌、酱油和利用温泉热气制作的调味料真是美味极了！

您知道多年来深受津轻人民喜爱的味噌和酱油吗？

丸七津轻味噌酱油株式会社销售的味噌和酱油在当地大鳄地区家喻户晓，很多人一尝就上瘾。

这次，我们将彻底介绍丸七的味噌、酱油和调味料的魅力

我们还将介绍推荐的调味料和销售地点，因此请务必在访问青森时购买一些作为土特产。

深受当地人喜爱的丸七津轻味噌酱油是什么？

深受当地人喜爱的丸七津轻味噌酱油是一家什么样的公司？

日本独一无二！ 利用温泉热力制作味噌

丸七津轻味噌大豆油株式会社的总工厂位于以温泉闻名的大鳄町。

他们生产一种罕见的味噌，利用当地大鳄温泉的热量发酵和成熟。事实上，利用温泉热量发酵和熟化是一种传统的丸七制造方法，据说是日本唯一的一种方法。

利用温泉的热量，发酵和熟化的时间比自然发酵缩短一半，即使在冬天，味噌也能稳定地熟化和发酵。

还种植利用温泉热量的“温泉豆芽” ，其独特的风味和松脆的口感让人上瘾！

介绍丸七推荐的调味料！

丸七经营的产品有：

• 味噌
• 酱油
• 汤/酱
• 浩二

以上四种。

我们还销售含有味噌和酱油的礼品套装、冻干味噌汤和丸七曲制成的甘酒。

汤之町津轻味噌 白味噌/红味噌

丸七出售红味噌和白味噌，两者的基本成分相同，但制作方法和陈化时间不同。 ，发酵熟化约4～5个月而制成；白味噌是将大豆煮沸，除去少许皮，然后蒸煮约1.5～2个月而成。一个月左右成熟。

白味噌味道温和，可以用于味噌汤和红豆等所有食物。 此外，红味噌具有独特的风味，不仅适合做味噌汤，还适合炒菜。

菊印酱油

丸七出售各种酱油，但我们推荐的菊印酱油。

津轻人喜爱香甜浓郁的口味，而丸七的菊印酱油的味道就非常符合津轻人的口味！ 它的风味和甜味达到了很好的平衡，有些当地人说，做炖菜时，如果没有菊印酱油，就无法确定味道。

有一种叫做松印酱油的有类似的包装这款产品的味道比菊印酱油淡，咸味和甜味也较少。

昆布酱油

昆布酱油是正宗酿造酱油和来自 Oma 的真正海带的奢华混合物。。

它没有典型的凉汤的甜味，但因为有海带汤料，所以它适合任何菜肴，而且味道浓郁，适合炖菜、汤和烤鱼！

它比上面介绍的菊印酱油更加醇厚，所以当用作生鱼片酱油时，可以真正品尝到鱼的味道。

津轻烤肉酱配酱油和味噌

事实上，丸七隐藏的瑰宝是津轻烤肉酱。

有酱油和味噌两种，均使用青森县产的、大蒜、苹果醋 酱油以酿造酱油为基础，带有胡椒味，带来清爽的味道。不仅推荐作为烤肉的酱汁，还推荐作为牛排和炸鸡的调味料。

味噌风格的味道甜美柔和，带有醇厚的味噌和姜味。

它与任何食物都很相配，所以只要一瓶就一定能派上用场！

顺便说一下，我们也推荐用它来给炒饭调味。

在哪里可以购买 Marusichi 产品？

Marusichi的产品非常好吃，但是在哪里可以买到呢？

接下来为大家介绍丸志商品的店铺。

味噌和酱油可在当地超市和路边车站购买。

这次介绍的“汤之町津轻味噌”和“菊印酱油”，津轻地区的路边小站也出售各种各样的味噌、酱油和酱油。其他产品。 不过，各店铺的商品选择有所不同，因此如果您想购买多种商品，建议前往以下店铺。

Hiroro地下1楼城镇蔬菜店药园

弘前站前的，当地的蔬菜水果店和 Oen 设有多功能

Hiroro还限量销售津轻味噌“Kei”，所以如果你能找到它，请购买。

信息

• 地址：青森县弘前市站前町9-20 Hiroro B1F 036-8003
• 电话号码：0172-40-3853
• 营业时间：10:00-19:00
• 休息日：仅元旦休息

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鳄鱼来了

位于大鳄町车站附近的温泉设施“Wani Come” 出售丸七的所有产品。

和Hiroro一样，这里也有丸七角，所以很容易找到想要的东西，还出售当地的蔬菜和大鳄町的特产大鳄温泉豆芽。

“大鳄温泉豆芽”很快就卖完了，所以找到后一定要买。

与ohitashi一起吃，淋上丸七酱油，味道鲜美！

信息

• 地址：青森县南津轻郡大鳄町大鳄川边11-11 邮编：038-0211
• 电话号码：0172-49-1126
• 网址:鳄鱼来了
• 营业时间：9:00-22:00（商店专柜为8:00-17:00）
• 休息日：每月第三个星期四

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超市“伊德”店

在 Itoku 超市商店购买

各个调料角都陈列着味噌、酱油，收银台前的土特产角则摆放着烤肉酱、冻干味噌汤等商品。

信息

• 网址：伊德

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也可在丸市总公司工厂购买

您还可以在 Marusichi 的总工厂购买产品。。

这是一家古色古香的工厂，入口很难找到，很难判断它是否营业，但您也可以在这里购买 Marusichi 的产品。 如果您有机会去大鳄镇，何不去看看我们的总工厂，感受历史和传统呢？

信息

• 地址：青森县南津轻郡大鳄町汤野河原56 邮编：038-0211
• 电话号码：0172-49-1111
• URL：津轻味噌酱油株式会社
• 营业时间：8:00-17:00
• 休息日：周六和周日

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概括

这次为大家介绍丸七味噌酱油株式会社的产品及其魅力。

在丸七，酱油和烤肉酱也很受欢迎，但我们强烈推荐日本唯一的温泉酿造味噌，津轻味噌。

还有一些商品我们这次未能介绍，所以来青森时一定要找找丸七的商品哦！