东北美食
你听说过阿皮奥斯吗？隆重介绍产自青森的营养超级食品。
在青森的农产品商店里可以找到一种名为“Apios”的小土豆。它外形酷似土豆，但实际上是一种豆类，营养极其丰富，被誉为“超级食物”。这次，我们就来为大家介绍一下Apios……
小田切花
小田切花
小田切花的文章列表
东北美食
什么是可食用菊花“阿芳宫”？了解一下这种为东北地区秋季增添色彩的食材的起源和食谱吧！
就像蘑菇和栗子一样，有很多食物能让人感受到秋天的气息，但在青森县，有一种叫做“阿博菊”的黄色食用菊花就是这样的食材。这次，我们就来了解一下阿博菊究竟是一种什么样的食材……
东北美食
青森的秋季美食“毛豆”是什么？为什么它不如豆子那么出名呢？
青森的秋天，超市和农产品摊位上堆满了“毛豆”（毛豆）。毛豆是毛豆的一种，顾名思义，豆荚上覆盖着细密的毛，外观独特。没有其他豆子能像它一样……
传统/习俗
稻米的干燥方法为何不同？稻米收割后的景象因地区而异
秋天开车穿过东北的稻田时，你可能会看到稻米收割后田野里排列着奇形怪状的景象。小小的金字塔形山丘和一排排像墙一样排列的稻捆……
东北美食
津轻的超当地特色料理“肉汁醬”到底是什么？我们尝试制作了与猪肉汤不同的神秘料理！
在青森县津轻地区，有一道名为“肉汁”的神秘料理。光听名字，你可能会以为它是一种猪肉汤，但其实它完全不同。它带有酱油味，配料也多种多样……
传统/习俗
介绍青森县弘前的鬼神社！鬼泽流传的“无角鬼”传说究竟是怎样的呢？
位于青森县弘前市鬼泽的鬼神社，是日本罕见的祭祀无角鬼神的神社。“鬼”这个词容易让人联想到可怕的生物，但这座神社供奉的是一位拯救了村庄的“善良”鬼神。
东北美食
青森大蒜究竟有何魅力？深入解析青森大蒜的差异及其美味秘诀！
在超市看到标着“青森大蒜”的包装袋，心里不禁有些自豪。我住在青森县，虽然大蒜是青森县的天然产地，但它的味道和香气……
传统/习俗
【青森】什么是“放空织”？津轻的盂兰盆节习俗丰富多彩，独具特色
说到盂兰盆节，人们通常会想象着静静地去祖先的坟墓迎接他们的归来。然而，在津轻，人们也会在坟墓前用餐，并用色彩缤纷的盂兰盆装饰来迎接祖先……
节日
【青森睡魔祭、弘前睡魔祭】青森四大夏季祭典【三社大祭、立手祭】的余波回顾
青森睡魔祭、弘前睡魔祭、三社祭、立佞武多祭，为青森县短暂的夏季增添了色彩。这四大夏日祭典在举办期间吸引了众多游客，但祭典结束后又会怎样呢？
拉面
【青森弘前】Nakamiso杯面也出炉啦！？来看看它的美味再现吧！
毫不夸张地说，青森县弘前市有一款家喻户晓的拉面，那就是“中味噌”。这款味噌拉面在弘前中山地下美食广场已经供应多年了……