【福岛县】竹叶的香味勾起了我的回忆！ 猪苗代町的复古日式甜点“笹团子”

竹饺单独用大而深绿色的竹叶仔细包裹。 清新的竹叶香味带着怀旧的感觉，自然会让人想起童年的记忆。

本文重点介绍的是福岛县猪苗代町的特产——蓬莱堂精果的竹叶团子。 我们将向您介绍一直深受当地人喜爱的莎莎团子的历史，以及您可能想购买的推荐蓬莱堂产品。

该店靠近中之泽温泉和猪苗代湖等休闲景点，因此也推荐作为伴手礼。 如果您喜欢日式甜点，请一定要来看看。

蓬莱堂的莎莎团子呢？

蓬莱堂的莎莎团子是一种采用老式方法制作而成的日式甜点，充满怀旧气息。 每个艾蒿豆沙团子都用两片大球磨竹叶包着。 四个竹粽子像铃铛一样绑在一起，放在袋子里，给人一种复古的感觉。

当你拿起它时，首先注意到的是竹子的香味。 清新的自然香气通过您的鼻子扩散到您的胸部。 竹叶里面是一个艾团子，表面光滑。 筋道有嚼劲的面团，包裹着香甜的红豆沙。

团子还带有浓浓的竹香味，一旦尝试，一定会上瘾。 这道菜让人想起竹子的香味，让人想再吃一次。

我们在中之泽温泉街有一家店，何不尝试一下与温泉馒头不同的莎莎团子呢？

蓬莱堂的莎莎团子有何特色？

Horaido 的 Sasa Dango 采用最好的材料和传统的制造方法制成。

首先，材质。 熊笹，可以说是蓬莱堂的笹团子的代言人，当然是真竹子了。 我们选择并使用茂盛、优质的竹叶。 麻糬面团和红豆沙所使用的水是来自万代山的纯净水。 它含有足够多的天然祝福，可以创造出温和的味道。

使团子呈现鲜绿色的艾草量保持在不会产生苦味的水平。 即使是那些不喜欢艾草的人也可能会喜欢它到最后。

接下来是老式方法。 从制作艾草团子到用熊笹叶包裹，每一步都是手工完成。

将团子用竹叶包起来，像糖果一样用草绳系起来。 看到他们在制作每一个团子时所投入的时间和精力，你就可以感受到Horaido希望人们享受传统美味的竹团子的愿望。

随着网络信息网络的发展，现在顾客从很远的地方赶来，我们也在做邮购销售。 即使随着时代的变迁，购买者的情况也发生了变化，但继续使用传统原料和制作方法的蓬莱堂的甜点或许具有日本甜点特有的工匠精神。

不仅仅是竹团子！ 蓬莱堂甜点的魅力

蓬莱堂糕点非常注重传统的原料和制作方法，但除了笹团子之外，他们还生产和销售其他受欢迎的日式甜点。 这次，我们将从其中推荐一些。 与莎莎团子一样美味，请一定要尝尝作为伴手礼。

四国麻糬搭配美味的豆沙

用古代稻米制成的深紫色萩状菜肴，外观也很不寻常。 年糕里面是毛豆馅，依然有毛豆的质感。 甜味温和，毛豆的味道浓郁。 当你咬下去的时候，紫色的麻糬和黄绿色的尊大安形成鲜明的对比，非常漂亮。

即使稍微冷藏一下似乎也很好吃。 搭配竹丸来泡茶、吃甜点怎么样？

与郡山市的灵魂食品 Cream Box Daifuku 合作

Cream Box Daifuku 是新时代的合作产品。 在郡山市，松软、耐嚼的面包上涂满了白色、奶油状、甜甜的奶油。 这款大福是将其塞入有嚼劲的大福中制成的。 不可能不好吃！

类似奶油盒的面包盒也很可爱，对于年轻一代来说是个不错的伴手礼。 请尝试一次。

酥脆湿润的炸馒头

炸馒头可以说是日式点心店的主打，而蓬莱堂精果的炸馒头素以美味着称。 外面松脆的质地和里面湿润的质地形成了鲜明的对比。 豆沙的美味也令人惊叹。

即使已经过了一段时间，你也可以通过烤箱烘烤来恢复松脆的口感。 购买作为纪念品是安全的。

概括

这次介绍的是在福岛县猪苗代町中之泽温泉有店铺的Horaido Seika的Sasa团子。

其复古的外观，用竹叶包裹，用草绳绑着，一定会勾起日本甜点爱好者的心。 每件作品都是“精心制作的日本点心”，传达了对手工细节的细心和关注。

除了莎莎团子之外，还有许多其他美味的甜点。 我在商店选择产品时感到困惑。 即使最后买得太多，你也一定会吃完，因为实在太好吃了。

如果您正在寻找令您满意的福岛纪念品，请参阅这篇文章。

信息

蓬莱堂精化株式会社

  • 福岛县山郡猪苗代町尻山湖 2855-453 969-2752
  • 营业时间：8:30-17:00
  • 电话号码：0242-64-3717
  • 点击此处查看网站

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