東北のグルメ
青森の秋の味覚「毛豆」とは？だだちゃ豆より知名度が低いのはなぜ？
青森の秋になると、スーパーや直売所に山積みになるのが「毛豆」。枝豆の一種ですが、名前の通りさやに細かい毛がびっしりと生えた独特の姿をしています。だだちゃ豆ほど全...
津軽地方
東北のグルメ
津軽の超ローカル料理「肉汁」って？豚汁とは違う謎料理を作ってみた！
青森・津軽地方には「肉汁（にくじる）」と呼ばれる不思議な料理があります。名前だけ聞くと豚汁の仲間を想像するかもしれませんが、実は全くの別物。しょうゆ味で具材が多...
伝承・風習
泣いたら「モッコ」がくる！？津軽の子供たちのトラウマの謎を追ってみた...
「泣けば山からモッコがくるぞ」 青森県の津軽地方を中心として昔から使われているというこのフレーズ、子どもを泣き止ませるための「しつけ文句」だそうで、現在でも青森...
アオイワ
東北のグルメ
津軽の花見グルメ「トゲクリガニ」の魅力に迫る！毛ガニより美味しい？【...
弘前公園の桜が咲き始めると、津軽の人々は“ちょっと変わった花見の楽しみ方”を始めます。レジャーシートに並ぶのは、実は「トゲクリガニ」。なんと津軽では珍花見グルメ...
東北の地元ネタ
「ふとず」「いっとまが」津軽弁満載の交通安全標語を紹介！【青森県弘前市】
車を運転しているとよく目にする交通安全標語。道路脇に立て看板が設置されたり、電光掲示板に表示されたり、人々に交通安全の意識を持ってもらうために活用されます。全国...