전통 공예품
쓰가루 코케시 - 12 계통에서 가장 젊은, 다이쇼 시대 발상의 전통 코케시 [아오모리현]
도호쿠 지방을 대표하는 전통 공예품의 하나 「코케시」. 도호쿠 전현에 최저 하나는 독자적인 계통이 존재하는, 꽤 광역에 걸쳐 파급한 공예품입니다. 이번에는 그런 코케시 중 ...
아오이와
오와 마치
B급 음식
온천열로 만드는 전통 야채 「오이모모시」의 매력이나 레시피, 살 수 있는 장소를 소개【...
아오모리 현 오와 마을에서 자라는 「오 鰐 콩나물」을 아십니까? 가늘고 긴 콩도 콩나물입니다만, 외형도 물론 맛도 별격! 흔한 콩나물밖에 모르는 사람에게는 충격적...
도호쿠 음식
일본에서 유일! 온천열로 만드는 마르시치의 된장·간장이나 조미료가 넉넉하다! 【...
쓰가루의 사람으로부터 오랫동안 사랑받는 된장이나 간장을 아십니까? 마르시치 쓰 경 된장 간장 주식회사로부터 판매되고 있는 된장과 간장은, 현지·대장의 사람이라면 누구라도 알고 있어, 한 번 사용...